Alle SWR Rezepte

Rezepte der Woche

Nudelauflauf mit Zucchini, Tomaten, Paprika und Mozzarella

Rainer Klutsch macht einen unkomplizierten und sommerlichen Auflauf mit Tomaten, Zucchini, Paprika und Mozzarella - einfach unwiderstehlich.

Kaffee oder Tee SWR

Marinierter Lachs auf Planke – frisch vom Grill

Lachs auf einem Holzbrett zu grillen, lässt den Fisch saftig bleiben und verleiht ihm ein leichtes Raucharoma. Den Lachs zum Grillen mit einer frischen Marinade bestreichen.

SWR4 BW am Morgen SWR4 Baden-Württemberg

Kuchen der Woche

Rezepte Johannisbeer-Krokant-Torte mit Karamellglasur

In dieser Johannisbeertorten kommen die kleinen roten Beeren in einer Mascarpone-Sahne zwischen Krokantböden aromatisch ganz groß raus. Den Abschluss macht eine Karamellglasur.

Kaffee oder Tee SWR

Kuchen ohne Backen: Fruchtige Heidelbeer-Schnitte mit Biss

Bei diesen fruchtigen Heidelbeer-Schnittchen bleibt der Backofen kalt! Der Boden aus Haferflocken, Keksstücken und Schokolade ergänzt die sahnige Joghurt-Creme mit Früchten super.

Neue Ideen für Rezepte: Zwetschgen sind nicht nur als Kuchen lecker

Mit Pudding und Streuseln, als Crumble oder Muffins: Zwetschgen schmecken nicht nur als Kuchen gut. Hier gibt's neue Ideen für Alternativen zum Zwetschgenkuchen und die Rezepte dazu!

Leckere Drinks ohne Alkohol

Alkoholfreie Cocktails selber mixen: Die besten 11 Rezepte

Wunderbar fruchtig, sehr lecker und selbstverständlich ohne Alkohol: Diese Cocktails und Drinks sind schnell gemixt und super erfrischend - perfekt bei Hitze im Sommer!

SWR4 am Nachmittag SWR4

Leichte Rezepte für Sommertage

Leichtes Rezept für den Sommer: geschmelzte Tomaten

Die geschmelzten Tomaten von SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer sind ein aromatisches Gericht und eignen sich als mediterrane Hauptmahlzeit mit frischem Brot oder als leichte Beilage.

SWR4 BW am Mittwoch SWR4 Baden-Württemberg

Caesar Salad mit selbstgemachten Croutons und Hähnchenstreifen

Es ist sein Lieblingssalat: Alexander Wulf macht "Caesar Salad" - es ist DER Klassiker der US-amerikanischen Küche. Ein Salat, der im Sommer als sättigendes Hauptgericht durchgeht.

Sommerfrische SWR

Passend zum Grillen

Fingerfood: gefüllte Laugenbrezel mit Speck und Gemüse

Nur Butterbrezeln? Langweilig! SWR4 Konditor Joachim Habiger hat das perfekte Fingerfood. Diese Brezeln sind gefüllt mit Gemüse und Speck. Außerdem sind sie schnell gebacken.

SWR4 am Mittwoch SWR4

Luftiges Fladenbrot mit Tomaten, Oliven und italienischen Kräutern: Die Focaccia

Weicher Hefeteig, knusprige Hülle und der Geschmack von Rosmarin, Oliven und getrockneten Tomaten. Ein Rezept für die leckere Focaccia - ein Fladenbrot mit italienischen Aromen.

SWR4 BW am Morgen SWR4 Baden-Württemberg

Vegetarische Rezepte

10 leckere und einfache vegetarische Gerichte

Mit Nudeln oder Kartoffeln, mit Eiern oder Feta - aber immer mit viel Gemüse: Hier bekommen Sie Rezepte für einfache und leckere vegetarische Gerichte, die schnell zubereitet sind.

Am Nachmittag SWR4 Rheinland-Pfalz

Backen mit Erdbeeren - die besten Rezepte

Nudelrezepte von Kaffee oder Tee

Rezepte für Käsekuchen

Rezepte für Flammkuchen

Rezepte sortiert nach Sendungen

Die neuesten Rezepte im SWR

Rezepte Auberginenauflauf mit Melonen-Fenchel-Salat

Ludwig Heer macht Auberginenauflauf mit Tomaten und einer würzigen Eiersahne, ein Klassiker aus Sizilien bzw. Neapel. Begleitet wird der Auflauf von einem frischen Melonen-Fenchel-Salat.

Kaffee oder Tee SWR

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