Gute Tipps bei SWR4

Kirschen, Pflaumen und Co.

Baumschnitt bei Steinobst im Sommer lohnt sich

Ende Juli ist die beste Zeit, die Steinobstbäume zu schneiden. Denn im Gegensatz zum Kernobst würde bei Kirschen, Pflaumen und Co. ein Winterschnitt mehr schaden als nutzen.

Erdbeeren sind durch? Von wegen!

So einfach backt man aromatische Erdbeer-Amaretto-Schnitten

Spät geerntete Erdbeeren sind besonders süß und super zum Erdbeerkuchen Backen. Erdbeer-Amaretto-Schnitten mit Vanillecreme sind einfach und sehen mit ihren Sahnehäubchen toll aus.

Tipps für den Urlaub

Das muss in die Reiseapotheke

In die Reiseapotheke sollte man so wenig wie möglich, aber so viel wie nötig reinpacken. Das gehört unabhängig vom Reiseziel auf jeden Fall als Grundausstattung in die Reiseapotheke.

Postkarten richtig beschriften und frankieren

Schreibt man Allemagne? Oder Germany? Und wie viel Porto muss man für eine Postkarte zahlen? Mit unseren Tipps kommt Ihre Ansichtskarte aus dem Urlaub garantiert bei Ihren Lieben an.

Rezepte für Grillbeilagen

Diese Beilagen sind perfekt zum Grillen

Ob es ein Kartoffelsalat ist, ein knuspriges Baguette oder eine raffinierte Focaccia: Hier gibt's gute Ideen für Beilagen zum Grillen und die Rezepte gleich dazu.

Spieletipps für die ganze Familie

Das Brettspiel "Sky Team" ist das "Spiel des Jahres 2024"

Bei der Verleihung "Spiel des Jahres 2024" hat sich "Sky Team" durchgesetzt. Als Kinderspiel zeichnete die Jury "Die magischen Schlüssel" und als Kennerspiel "e-Mission" aus.

Italienisch, vegetarisch, lecker!

Gnocchi mit Parmesanschaum und Rucola

Vegetarisches Rezept mit viel italienischer Dolce Vita: Gnocchi, Parmesanschaum und Rucola – so machen Sie die kleinen Klößchen ganz einfach selber.

Abkühl-Tipps

Unsere 11 besten Tipps zum Abkühlen

Was kann man gegen Hitze tun? Ganz ohne Schwitzen kommt man zwar nur schwer durch die heißen Tage, aber es gibt doch einige Maßnahmen, damit die hohen Temperaturen erträglicher werden.

Die 10 besten Badeseen in Baden-Württemberg

Welche Seen bieten sich in Baden-Württemberg zum Baden an? Wir haben die Top 10 der Badeseen mit allen Infos zum Parken, der Gastronomie und vielen Tipps für Sie zusammengestellt.

Die 10 besten Badeseen in Rheinland-Pfalz

Entdecken Sie die 10 besten Badeseen in Rheinland-Pfalz: kristallklares Wasser, malerische Landschaften und erfrischende Abkühlung warten auf Sie! Perfekt für Sommerausflüge.

Rezepte für heiße Tage

Leckere Kuchen und Torten ohne Backen

Mit diesen tollen Rezepten für fruchtige Torten und Kuchen bleibt der Backofen kalt. Zerkleinerte Kekse machen es möglich. Genießen Sie unsere fruchtigen und kühlen Leckereien.

Kalte Suppen

Gazpacho – erfrischende, andalusische Suppe

Das Rezept für original andalusische Gazpacho sorgt im Sommer für eine willkommene Abkühlung. Mit viel frischem Gemüse ist die kalte Suppe zudem eine echte Vitaminbombe!

Gurkensuppe mit geröstetem Mohn

Kalte Suppen sind schnell gemacht und eine leichte Vorspeise. Gurken sind dafür ein tolles Gemüse. Lecker mit geröstetem Mohn, Dill und Minze.

Melonen-Süppchen mit Paprikacroutons

Wer gerne Neues probiert, liegt bei dieser exotisch angehauchten kalten Suppe genau richtig. Kokosmilch, Ingwer, Chili und Korianderkörner verleihen ihr den besonderen Pfiff.

Neue Back-Ideen für Zwetschgen

Zwetschgen sind nicht nur als Kuchen lecker

Mit Pudding und Streuseln, als Crumble oder Muffins: Zwetschgen schmecken nicht nur als Kuchen gut. Hier gibt's neue Ideen für Alternativen zum Zwetschgenkuchen und die Rezepte dazu!

Tolle Torten

Esterhazy-Torte – der Torten-Klassiker aus Ungarn

Die Esterhazy-Torte ist ein Klassiker und begeistert mit einer köstlichen Buttercreme. In unserem Rezept zeigen wir Ihnen, wie das Originalmuster ganz einfach nachzumachen ist.

Queen Mary's Tarte – ein schneller Kuchen mit kandierten Früchten aus Schottland

Ein Kuchen zu Ehren von Queen Mary von Schottland: SWR4 Konditor Joachim Habiger zeigt, wie schnell man mit Blätterteig und kandierten Früchten eine Tarte, royalen Genuss zaubert.

Frische Erdbeertorte mit Quark und Biskuitboden

Süße Erdbeeren in einer leichten Quark-Sahne-Creme auf einem fluffigen Biskuitboden – Die Erdbeer-Quark-Torte ist kulinarisch und optisch ein echtes Träumchen. Der Start in die Erdbeer-Saison.

Was hilft gegen die Blutsauger?

So halten Sie sich Stechmücken vom Leib

Sie sind lästig, ihre Stiche jucken – und im schlimmsten Fall entzünden sie sich: Stechmücken können uns richtig quälen. Wir zeigen, wie Sie sich vor den Blutsaugern schützen.

Wie erkenne ich, ob ein Zeckenbiss gefährlich ist und wie behandelt man ihn?

Wann ist ein Zeckenbiss gefährlich? Bei welchen Symptomen sollte man zum Arzt gehen und welche Salben und Hausmittel helfen gegen den Juckreiz? Eine Hausärztin gibt Tipps.

Grasmilben: Was gegen ihre Bisse hilft und was Sie sonst wissen müssen

Die Grasmilben treiben uns in den Wahnsinn. Wenn sie zugebissen haben, sind wir übersät von juckenden Pusteln. Wir geben Tipps gegen den Juckreiz und wie Sie sich schützen können.

Gartentipps

Was kann man anstelle von Rasen pflanzen?

Trockenheit und Hitze – da ist Rasen nicht so praktisch. Eine Alternative sind Thymian oder niedrige Stauden. Wir stellen einige Pflanzen vor, die ein guter Rasenersatz sind.

Wie man Giersch im Garten erfolgreich bekämpft

Der Giersch ist für manche ein gefürchtetes Unkraut, für andere ein delikates Heilkraut. Das SWR4 Gartenteam zeigt die Vor- und Nachteile der Pflanze und wie man sie erfolgreich bekämpfen kann.

Ameisen in Rasen und Garten mit Hausmitteln bekämpfen

Ameisen sind nützlich, können aber lästig sein. Gartenexpertin Heike Boomgaarden klärt auf, wie Sie Ameisen und ihre Nester in Garten und Rasen natürlich und schonend bekämpfen.

Markklößchen selber machen

Mit diesem einfachen Trick zerfallen die Markklößchen nicht

Markklößchen und Suppe gehören einfach zusammen – SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer zeigt im Rezept, wie Sie die kleinen Happen selber machen und diese schön fest bleiben und nicht zerfallen.

Wandertipps für BW und RP

Klüsserather Sagenweg: Rundwanderung mit traumhaftem Moselblick

An klaren Tagen sieht man die malerische Moselschleife, bei Nebel ist das Tal eine Märchenwelt. Der Klüsserather Sagenweg hat viel zu bieten. Wir zeigen, woher er seinen Namen hat.

Wandern auf der Schwäbischen Alb: von Hayingen durchs Glastal nach Zwiefalten

Holger Bentzien wandert durch das Glastal auf der Schwäbischen Alb von Hayingen nach Zwiefalten, vorbei an Höhlen, einem Schloss und dem bedeutendsten Münster des Spätbarocks.

Traumschleife Hahnenbachtaltour: Hunsrück-Abenteuer für die ganze Familie

Ein altes Bergwerk, ein Keltendorf und eine mächtige Burgruine: Die Traumschleife Hahnenbachtaltour entführt Sie in die Geschichte von Rheinland-Pfalz.

Wandern im Allgäu durch den Eistobel zur Riedholzer Kugel

Schöne Wanderung im Allgäu durch den Eistobel. Der Rundwanderweg führt vorbei an einem Wasserfall zur Riedholzer Kugel und bietet bezaubernde Ausblicke auf die Allgäuer Berge.

Tipps für Flohmärkte in BW und RP

Besondere Flohmärkte in Baden-Württemberg

Auf zur Schnäppchenjagd: Wir stellen schöne und besondere Flohmärkte in Baden-Württemberg vor. Wo in der Nähe gibt es sonst noch tolle Märkte mit Trödel, Krempel und Schätzen?

Die schönsten Flohmärkte in Rheinland-Pfalz

Über den Flohmarkt schlendern, kleine Schätze oder Sammlerstücke entdecken, das macht den Reiz der Trödelmärkte aus. Wir stellen Ihnen die schönsten in Rheinland-Pfalz vor.

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