Gute Tipps bei SWR4

Blumenpracht im Sommer

Dahlien – tolle Blüten den ganzen Sommer über

Dahlien entwickeln prächtige Blüten und blühen bis in den Herbst. Es gibt sie in allen Farben und Größen. SWR4 Gartenexpertin Heike Boomgaarden gibt Tipps rund um die Dahlie.

Welche Blumen blühen den ganzen Sommer?

Diese vier unterschätzten Sommerblumen blühen den ganzen Sommer über, und schmücken Ihren Garten mit prachtvollen Blüten bis in den Herbst. Insektenfreundlich sind sie auch.

Der ideale Sommersalat

Mediterraner Nudelsalat – fürs Picknick und zum Grillen

Der mediterrane Nudelsalat mit Tomatendressing, Rucola und Büffelmozzarella nach dem Rezept von SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer ist ein beliebter Sommersalat. Perfekt für die Grillsaison.

Perfekt fürs Picknick und zum Grillen

Aufstrich selber machen mit Frischkäse, Hirse und Gemüse

Mit dem Aufstrich von SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer kann die Picknick- und Grillsaison starten! Er ist nicht nur was für Vegetarier, sondern auch noch glutenfrei und superlecker.

Diese Beilagen sind perfekt zum Grillen

Ob es ein Kartoffelsalat ist, ein knuspriges Baguette oder eine raffinierte Focaccia: Hier gibt's gute Ideen für Beilagen zum Grillen und die Rezepte gleich dazu.

Zecken

Wie erkenne ich, ob ein Zeckenbiss gefährlich ist und wie behandelt man ihn?

Wann ist ein Zeckenbiss gefährlich? Bei welchen Symptomen sollte man zum Arzt gehen und welche Salben und Hausmittel helfen gegen den Juckreiz? Eine Hausärztin gibt Tipps.

Lecker backen mit frischen Früchten

Petit Fours – kleine französische Törtchen mit Himbeeren und Marzipan

Süße Verführung auf Französisch: In unserem Rezept füllen wir die Petit Fours mit Buttercreme und überziehen sie mit Marzipan. Die roten Himbeeren machen die Törtchen zur Augenweide!

Rezept für Rhabarberkuchen mal anders: Rhabarber Tartelettes

Das Rezept von unseren Rhabarber Tartelettes ist einfach zu backen und bietet tolle Gegensätze, denn die kleinen Rhabarberkuchen sind süß und sauer, außerdem knusprig und cremig.

Saftiger Zitronenkuchen mit Zitronencreme und Baiser

Der saftige Zitronenkuchen mit Baiser und erfrischender Zitronencreme ist der perfekte Kuchen für wärmere Tage. Das Rezept gelingt mit nur wenigen Zutaten ganz einfach.

In den Garten statt auf den Müll

Kaffeesatz, Rasenschnitt und Holzasche richtig nutzen

Düngen mit Kaffeesatz oder Holzasche und den Rasenschnitt auf Beete oder zum Kompostieren – das geht, wenn Sie ein paar Dinge beachten und kann helfen Unkraut zu unterdrücken.

Jetzt vorsorgen

Von Patientenverfügung bis Vorsorgevollmacht

Wenn ich selbst keine Entscheidungen mehr treffen kann, weil ich krank oder alt bin, dann hilft es den Angehörigen, wenn ich vorgesorgt habe. Doch welche Dokumente sind wichtig?

Wie können wir den Bienen helfen?

Bienen: Welche Blumen helfen ihnen?

Bienen sind wichtig für unser Ökosystem und für uns Menschen. Doch sie sind gefährdet, einige Wildbienen sind sogar vom Aussterben bedroht. Wir geben Tipps für den Bienenschutz.

Für alle, die sich trauen

Tipps für die Hochzeitsdeko 2025

Ob üppige Tischdekoration mit Blumen oder Brautsträuße von den internationalen Laufstegen: Wir wollen Euch ganz viel Inspiration für Eure Hochzeit mitgeben.

Was macht Eis mit uns?

Eiscreme: Die süße Wissenschaft des kalten Glücks

Warum wir beim Eis essen schmunzeln, wie Eis unser Gehirn aktiviert und was unser Essverhalten über unsere Persönlichkeit verrät: eine kleine Hommage an das gefrorene Glück.

Erdbeeren selbst anbauen

Erdbeeren: So gelingt die Erdbeerernte im eigenen Garten oder auf dem Balkon

Erdbeeren aus dem eigenen Garten oder vom Balkon sind besonders aromatisch. Hier erfahren Sie, worauf es beim Pflanzen und bei der Pflege ankommt und wie Sie Erdbeeren vermehren.

Diese Vorteile haben Kletter- und Hängeerdbeeren

Frische Erdbeeren sind einfach lecker. Damit Ihre Kletter- und Hängeerdbeeren gut gedeihen und üppig wachsen, haben wir wertvolle Tipps und erklären die Vorteile dieser Pflanzen.

Backen mit Erdbeeren

Erdbeer-Schoko-Torte mit Joghurt-Sahne-Creme

Bei unserer Erdbeer-Schoko-Torte nach dem Rezept von SWR4 Konditor Joachim Habiger treffen süße Erdbeeren auf eine leichte Joghurt-Sahne-Creme und leckeren Schokoladenrührteig.

Erdbeer-Joghurt-Torte - einfach luftig, einfach raffiniert

Eine Erdbeertorte - luftig auf Biskuit, leicht durch Joghurt und cremig durch Sahne: SWR4 Konditor Joachim Habiger stellt ein Rezept vor, das ebenso einfach wie raffiniert ist.

Frische Erdbeertorte mit Quark und Biskuitboden

Süße Erdbeeren in einer leichten Quark-Sahne-Creme auf einem fluffigen Biskuitboden – Die Erdbeer-Quark-Torte ist kulinarisch und optisch ein echtes Träumchen. Der Start in die Erdbeer-Saison.

Erdbeer-Mascarpone-Torte

Erdbeeren, sahnige Mascarpone-Creme und Biskuit-Boden mit Schokolade: Diese Torte ist der Hammer! Einfach zu machen und so lecker, dass man sich reinsetzen könnte.

Statt Bargeld

Kontaktloses Bezahlen – so funktioniert es und Tipps zur Nutzung

Kontaktloses Bezahlen ist inzwischen mit Karten, dem Handy oder auch der Smartwatch möglich. Tipps, wie das bargeldlose Einkaufen funktioniert und was es zu beachten gibt.

Künstliche Intelligenz im Garten

KI im Garten: Die besten Apps und Ideen für den Hobbygärtner

Von der Pflanzen-App bis zum intelligenten Mähroboter: So unterstützt künstliche Intelligenz Hobbygärtner und schützt auch die Natur. SWR4 Gartenexperte Volker Kugel gibt Tipps.

Leckerer Snack

Garnelen im knusprigen Teigmantel – das perfekte asiatische Fingerfood

Asiatisches Fingerfood für Ihre Party oder zwischendurch: Garnelen in knusprigem Tempura-Teig mit Orangensoße. Das Rezept ist einfach zu machen, schmeckt süß-sauer und superlecker.

Wespen

Wespen vertreiben und am Nestbau hindern

Wespen bauen gerne im Rollladenkasten ihr Nest oder verderben uns den Spaß, wenn wir draußen essen. Wir geben Tipps, wie Sie die Insekten vertreiben oder vom Nestbau abhalten.

Gewappnet für einen Stromausfall

Stromausfall oder Blackout: Das gehört zum Notvorrat für zuhause

Krisenvorsorge: Wir geben Ihnen Tipps, wie Sie sich auf einen möglichen Stromausfall oder Blackout vorbereiten. Was Sie für den Notvorrat benötigen und wie man ohne Strom kocht.

Digitale Patientenakte

Rheinland-Pfalz

Digitaler Gesundheitsordner Seit 29. April ePA bundesweit - Das müssen Sie über die elektronische Patientenakte wissen

Nach mehr als dreimonatiger Testphase ist die elektronische Patientenakte jetzt bundesweit gültig. Sie soll die Behandlung im Krankheits- oder Notfall entscheidend verbessern.

Fahrradfahren

Pflege und Sicherheit für euer Rad So macht ihr euer Fahrrad fit und sicher für die Saison

Wenn der Frühling kommt und es wärmer wird, gilt das Fahrrad als gesunde Alternative zu anderen Verkehrsmitteln. Nach dem Winter ist ein Sicherheits- und Technikcheck sinnvoll.

Radtour in Oberschwaben: "Fuhrmannstour" mit idyllischer Seenplatte und prachtvollem Schloss

Von Mengen aus entlang an Seen, der Donau, einem Schloss und einem Wildpark: Die Fuhrmannstour ist eine abwechslungsreiche Radtour durch Oberschwaben. Auch toll für Kinder.

Plastikfrei gärtnern

So gelingt der Anbau von Obst und Gemüse ohne Kunststoff

Mikroplastik landet auch in selbst angebautem Gemüse. Wer im Garten auf Kunststoffe verzichtet, schützt Umwelt und Gesundheit. So geht plastikfreies Gärtnern Schritt für Schritt.

Das Beste, was man aus Spargel machen kann

Spargel: Die 20 besten Rezepte für das Königsgemüse

Die Spargelzeit 2025 ist da: Grüner Spargel und weißer Spargel sind schon pur für Viele ein Highlight. Mit unseren Rezepten wird das Gemüse erst recht zum Genuss.

Ausflugstipps

Wandern auf der Wäller Tour Iserbachschleife: Der Westerwald von seiner schönsten Seite

Wald und Wiese, tolle Ausblicke und alte Ruinen: Die Iserbachschleife hat alles, was eine Wanderung im Westerwald braucht. Wem die Strecke zu lang ist, der macht einfach zwei draus.

Annweiler

Wandern im Pfälzerwald: Tolle Burgen und fantastische Aussichten auf dem Annweilerer Burgenweg

Der Annweilerer Burgenweg lockt mit sehenswerten Burgen und tollen Aussichten in den Pfälzerwald. Eine familienfreundliche Rundwanderung, die mehr bietet als nur Burgen.

Wandern im Allgäu durch den Eistobel zur Riedholzer Kugel

Schöne Wanderung im Allgäu durch den Eistobel. Der Rundwanderweg führt vorbei an einem Wasserfall zur Riedholzer Kugel und bietet bezaubernde Ausblicke auf die Allgäuer Berge.

Gut zu wissen für den Urlaub

Postkarten richtig beschriften und frankieren

Schreibt man Allemagne? Oder Germany? Und wie viel Porto muss man für eine Postkarte zahlen? Mit unseren Tipps kommt Ihre Ansichtskarte aus dem Urlaub garantiert bei Ihren Lieben an.

Cannabis selbst anbauen?

Cannabis anbauen: So klappt der private Eigenanbau von Hanf

Anbau von Cannabis ist für Erwachsene legal. Die Pflanze ist robust und pflegeleicht im Eigenanbau. Wir haben Tipps, wie die Cannabispflanzen wachsen und welche Regeln es gibt.