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Rezepte Schwarzwälder Windbeuteltorte

Der Klassiker ganz neu und mindestens genau so lecker wie das Original. Cremige Sahnefüllung, fluffige Windbeutel und luftiger Biskuitboden. Ein paar Schokoladenraspeln obendrauf. Fertig!  mehr...

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Rezepte Dinkelbrot mit Quark

Ein frisches, saftiges Dinkelbrot schmeckt auch ohne Belag. Grund genug, sich selbst als Bäcker oder Bäckerin zu versuchen. Jörg Schmid zeigt wie es gelingt.  mehr...

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Backtipp mit Rezept Kalter Hund - der Kuchen mit der kalten Schnauze

Der Kalte Hund ist ein Kuchenklassiker. Kinder lieben ihn. Das Rezept von SWR4 Backexperte Joachim Habiger ist einfach. Die Zubereitung geht schnell. Doch warten muss man trotzdem.  mehr...

Rezept der letzten Woche Käsekuchen

Super cremige Quarkmasse, buttrig-mürber Boden. Käsekuchen einfach und klassisch ohne viel Tamtam. Kein Wunder, dass dieser Klassiker so beliebt ist!  mehr...

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Rezept der letzten Woche "Wilde Wachtel" - Moccasahnetorte

Die Torte nach dem Rezept unserer Zuschauerin ist mit feinem Kaffeearoma und als Moccatorte zählt sie ganz klar zu den Klassikern. Für jeden Kaffee-Fan genau das Richtige!  mehr...

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Rezepte Tomaten-Parmesan Shortbread

Keine Nüsse, keine Schoklade – heute dürfen Parmesan und getrocknete Tomaten mit in die Kekse. Klein, fein, eckig und mit einem Haps im Mund. Die allerleckersten herzhaften Kekse, die es gibt!   mehr...

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Rezepte mit Oliven Schoko-Oliven-Törtchen

Die Oliven geben diesen Törtchen den besonderen Kick!  mehr...

Süße Mitbringsel Silvesterkekse mit Glücksmotiven

Eine große Portion Glück für das neue Jahr kann wohl jeder gebrauchen, oder?! Für diejenigen, die noch nicht genug vom Plätzchen ausstechen haben, gibt es zuckersüße Glücksschweinchenkekse für Ihre Liebsten!  mehr...

Rezepte Klemmkuchen

In einigen Flämingdörfern wird die Tradition des Klemmkuchenbackens noch gepflegt. Die feine, knusprige Leckerei, die vor allem optisch etwas ganz Besonderes ist.  mehr...

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Rezepte fürs Weihnachtsmenü Winterliche Gemüsequiche

Quiche mal anders: Mit Schmand und Süßkartoffeln - eben winterlich!  mehr...

Pikante Blätterteigtaschen

Besondere Gewürze machen diese Blätterteigtaschen zu einem exotischen Genuss.  mehr...

Backen mit SWR4 Neujahrsbrezel - damit 2021 lecker anfängt

"Ein gutes neues Jahr - und eine Brezel groß wie ein Scheunentor", dieser Neujahrsgruß hat in Baden-Württemberg Tradition. Wir haben das Rezept für die gebackenen Glücksboten.   mehr...

Rezepte Spekulatiussahnetorte

Diese weihnachtliche Torte ist Hingucker und Geschmackserlebnis zugleich. Mit einem Keksboden aus Spekulatius, einer fein gewürzten Sahne-Quark-Creme sowie mit Wild-Preiselbeeren überzogener Biskuit überzeugen Sie Ihre Gäste, auch nach dem dem guten Essen noch weiter zu schlemmen.  mehr...

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Schnelle Küche Falscher Flammkuchen

Ein schmackhafter Snack in zwölf Minuten. Dazu ein Gläschen vom Lieblingswein - perfekt.  mehr...

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