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Pasta

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Hier finden Sie immer die neuesten Rezepte des SWR.

Rote-Bete-Nudeln mit Petersilien-Nuss-Pesto

Rezepte Rote Bete-Nudeln mit Petersilien-Nuss-Pesto

Eberhard Braun macht ein One-Pot-Gericht: Rote Bete-Nudeln mit einem Petersilien-Nuss-Pesto. Der Clou bei dem Essen: Die Nudeln und alle anderen Zutaten werden in Brühe und Rote Bete-Saft gegart.

Kaffee oder Tee SWR

Kürbis-Cannelloni mit Frischkäse und Paprika

Rezepte Kürbis-Cannelloni mit Frischkäse und Paprika

Martin Gehrlein nimmt frischen Nudelteig und macht daraus Cannelloni. Gefüllt mit einem Mix aus Kürbis, Paprika und Frischkäse - einfach und gut.

Kaffee oder Tee SWR

Nudelgratin mit Speck, Apfel und Käse

Rezept von Christian Henze Nudelgratin mit Speck, Apfel und Käse

Frische Äpfel, würziger Käse und herzhafter Speck ergeben zusammen mit Nudeln den perfekten Auflauf. Eines unserer Lieblingsgerichte für den Herbst.

ARD-Buffet Das Erste

Makkaroniauflauf mit Paprika und Karotten

Rezepte Makkaroniauflauf mit Paprika und Karotten

Martin Gehrlein macht einen fix fertigen Makkaroniauflauf mit Paprika, frischen und getrockneten Tomaten sowie Tomatensaft. Dazu gibt es einen erfrischenden Chinakohlsalat.

Kaffee oder Tee SWR

Knöpfle-Knödel mit Tomatensalsa

Rezepte Knöpfle-Knödel mit Tomatensalsa

Eberhard Braun macht Knöpfle-Knödel, die mit Karotte, Erbsen und Käse verfeinert werden. Anschließend werden die Knödel paniert und gebraten. Dazu macht er noch eine fix fertige Tomatensalsa.

Kaffee oder Tee SWR

Baden-Württemberg
Schwarz-Gelber Nudel-Salat Baden-Württemberg

schwarz-gelbe Heimat Nudelsalat Baden meets Württemberg

Pasta passt immer und Nudelsalat sowieso. Hier kommt er in schwarz-gelb in der Baden-Württemberg-Edition. Eine Liebeserklärung von SWR1 Pfännle-Koch Eberhard Braun an die Heimat.

Baden-Württemberg
Auf einem Teller angerichtet: Eine süße Pasta-Variante aus Bandnudeln, mit Schichtkäse und Blaubeerkompott.

Sweet surprise Süße Nudeln mit Bröseln und Blaubeeren

Bandnudeln in einer süßen Variante? Na klar! Das SWR1 Pfännle-Rezept für süße Nudeln mit Bröseln, Blaubeeren und Quark ist eine süße Sensation und so einfach. Wir lieben Nudeln!

Baden-Württemberg
In einem Glas das frisch fertige cremige Kräuterpesto von SWR1 Pfännle-Koch Eberhard Braun.

Grün und cool Kräuterpesto – mit Eiswürfeln gemacht

Pesto und Pasta, ein perfektes Match. Wir lieben Nudeln und haben deshalb ein cooles, grünes Pesto für euch mit einem SWR1 Pfännle Küchen-Käpsele-Trick: Eiswürfel.

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SWR