Die neuesten Rezepte

STAND: 13.5.2020, 13:42 Uhr

Hier finden Sie immer die neuesten Rezepte des SWR.

Zucchini-Zoodles mit Garnelen und Cocktailtomaten aus Mayen

Kartoffelkuchen mit geräuchertem Knoblauch und paniertem Eidotter aus Mayen

Kartoffelkuchen mit geräuchertem Knoblauch, geröstetem Blumenkohl und paniertem Eidotter aus Mayen

Rezepte Klassischer Burger mit karamellisierten Zwiebeln

Mit diesem einfachen Rezept lassen sich ganz schnell klassische Burger zubereiten.

Rezepte Kaiserschmarrn mit Kräutern und Käse

Rainer Klutsch macht einen leckeren und günstigen Klassiker. Sein Kaiserschmarrn kommt würzig mit frischen Kräutern und Käse daher. Dazu gibt es einen fruchtigen Rhabarbersalat.

Möhren-Honigsalat mit Ziegenfrischkäse und Kresse

Möhren aus dem Ofen, mit einer Marinade aus Honig, als Salat mit Ziegenfrischkäse und Kresse. Passt auch gut zu gegrilltem Fisch oder Fleisch.

Gebratener Fisch mit Möhren und Reis mit Dill

Gebratener Fisch mit Möhren, Ingwer und Bambussprossen als Beilage, dazu Reis mit Dill. Ein leckeres Rezept für ein leichtes Mittagessen.

Rezepte Sommerliche Donauwelle mit Himbeeren

Diese Donauwelle mit Himbeeren ist einfach zuzubereiten und leichter als der Klassiker, da die Buttercreme durch Mascarpone-Sahne ersetzt wird.

Einfaches Rezept für einen knusprigen Brötchenkranz

Zum Grillen passen knusprige Brötchen am Besten. Mit dem Brötchenkranz nach dem Rezept von SWR4 Konditor Joachim Habiger kann die Gartenparty beginnen.

Rezepte Schwäbischer Burgundersenf

Timo Böckle macht seinen eigenen Senf. Er wird mit Grauburgunder verfeinert und passt hervorragend zu Bratwürsten oder Fisch vom Grill oder zu gereiftem Käse.

Rezepte Preiselbeer-Meerrettichsoße

Diese Soße aus Preiselbeeren und Meerrettich ist der perfekte Begleiter für Ihre nächste Grillparty! Sie passt perfekt zu gegrilltem Wildfleisch, Steak oder Lamm.

Gerichte mit Geschichte

Gerichte mit Geschichte: Norman Langen kocht ein Gericht aus der Kindheit von seinem Papa Kalle - Curry-Reis-Hack-Pfanne mit Gurkensalat.

Rezepte Spargelsalat mit Erdbeeren

Spragel und Erdbeeren sind eine tolle Kombination. Timo Böckle bereitet mit den beiden einen tollen Salat zu!

Rezepte Rehburger mit Pilzen und Bergkäse

Timo Böckle hat eine tolle Idee zum Grillen mitgebracht: einen würzigen Burger aus Rehfleisch, der mit Pilzen, Bergkäse und einem Salat aus Rotkraut wunderbar saftig wird.

Rezepte Tortilla-Taschen mit Bergkäse und Tomaten

Martin Gehrlein macht Tortilla-Taschen mit Lauchzwiebeln, Schinken und ganz viel Käse. Knusprig gebraten werden sie mit einem Kräuter-Dip serviert.

Ziegenkäse vom Grill mit Gemüse und Bärlauchpesto

Ziegenkäse in einer würzigen Marinade und Gemüse mit Knoblauch - beides vom Grill, dazu Bärlauchpesto! Ein leckeres Sommeressen auch für Gäste.