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Rezepte Auberginen-Zucchini-Auflauf

Der Duft von geschmortem Auberginen, Tomaten und Zucchini lässt uns von Italien träumen. Caroline Autenrieth vereint alles zu einem sizilianischen Klassiker: Parmigiana di melanzane.  mehr...

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Rezepte Schicht-Börek

Serkan Güzelcoban bereitet Schicht-Börek zu. Eine Art Lasagne und unerhört geschmackvolle Kombi aus Spinat, Schafskäse und knusprigem Teig. Dazu gibt es einen Joghurt-Rote-Bete-Drink.  mehr...

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Rezepte Quiche mit Zwiebeln und Kräutern

Hübsch geformt und herrlich mürbe ist der Teig für die Quiche. Caroline Autenrieth nimmt rote Zwiebeln für den Belag. Den krönenden Abschluss bilden frische Kräuter.  mehr...

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Rezepte Scheiterhaufen mit Spinatsalat

Ein köstliches Essen, dem die Resteverwertung nicht anzusehen ist. Die Zubereitung ist einfach und unkompliziert, den Rest erledigt der Ofen. Dazu serviert Rainer Klutsch Spinatsalat.  mehr...

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Rezepte mit kandierten Früchten Deftiger Ziegenkäse auf Rucola mit Ingwersirup

Deftig trifft süß in besonderer Kombination: Ingwersirup verleiht dem warmen Käse neben Süße auch einen leicht scharfen Hauch.  mehr...

Scheiterhaufen mit Beerengrütze

Eine süße Idee für ein Dessert mit Brot!  mehr...

Mediterraner Brotauflauf

Eine tolle Möglichkeit, Brotreste köstlich auf den Tisch zu bringen.  mehr...

Rezepte Wirsing-Karottengratin

Ein Gericht des 8800 Kcal Warenkorbs ist dieses Wirsing-Karottengratin.  mehr...

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Oma kocht am besten Kartoffelgratin mit Lachsfilet

Kartoffelgratin mit Lachsfilet  mehr...

Oma kocht am besten Kartoffelgratin mit Pilzragout

Kartoffelgratin mit Pilzragout  mehr...

Rezept Makkaroni-Kartoffeln und Apfel-Radicchio-Salat

Caroline Autenrieth kombiniert Makkaroni, Kartoffeln und Käse. Der knackige Radicchio-Apfel-Salat sorgt für eine frische Note.  mehr...

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Rezepte Kartoffel-Wirsing-Auflauf

Kartoffeln und Kohl gibt es jetzt erntefrisch. Martin Gehrlein vereint die beiden in perfektem Zusammenspiel mit grober Bratwurst und Bergkäse zu einem würzigen Auflauf.  mehr...

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Rezepte Spinat-Lachs-Lasagne

Der Pasta-Klassiker mit der Lizenz für Glücksgefühle. Caroline Autenrieth weiß das und hat sich eine tolle Variante ausgedacht. Sie kombiniert Lachs, Spinat und Bechamelsoße.  mehr...

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Rezepte Pikanter Ofenschlupfer

Rainer Klutsch präsentiert den Ofenschlupfer auf ganz neue Art: Äpfel, Lauch und altbackenes Brot verschmelzen zu einem umwerfend köstlichen Trio.  mehr...

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Rezepte Lothringer Kartoffelauflauf mit Hackfleisch

Vom Feinsten! Wenn es um Kartoffeln geht, ist Caroline Autenrieth nicht zu bremsen. Ihr Auflauf aus cremigem Kartoffelpüree und Hackfleisch macht garantiert alle glücklich.  mehr...

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