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Geräucherte Lachsforelle mit Rote-Bete-Creme und Zuckerschoten

Der zarte Fisch passt toll zu der Creme aus roter Bete, Äpfeln und Zwiebeln.  mehr...

Seezungen-Involtini

Diese Röllchen aus zartem Fisch, dünnem Schinken und Zucchini-Scheiben sind ein edler Genuss.  mehr...

Fischspieße vom Grill

Das ist etwas Feines zum Grillen: Lachs, Seeteufel und Jakobsmuscheln aufgespießt mit Zwiebeln und Paprika.  mehr...

Gemüse-Kräuteressig-Vinaigrette

Eine bunte Mischung aus dem Garten  mehr...

Tomatenvinaigrette mit Büffelmozzarella und Schalotten

Tomaten als Dressing mit Schalotten schmecken richtig gut zu Mozzarella und Basilikum.  mehr...

Orangenvinaigrette zu Fenchel-Garnelen-Salat

Orangen und Fenchel passen toll zusammen und sind mit diesem Dressing aus Weissburgunderessig und Orangensaft ein Genuss.  mehr...

Kartoffelvinaigrette mit Wildkräutersalat

Ein Dressing aus Kartoffeln  mehr...

Hühnchen in scharfer Melonensoße

Diese scharfe Soße aus Honigmelonen passt wunderbar zu gebratenem Huhn oder auch zu Fisch.  mehr...

Gegrillte Melonen-Gemüse-Spieße mit Halloumi-Käse

Eine tolle Kombination zum Grillen: Melone, Süßkartoffeln, Paprika und Käse.  mehr...

Melonen-Gurken-Salat mit Pinienkernen

Ein sommerlich-leichter Genuss: frische Melonen mit Mozzarella zu einem fruchtigen Salat gemischt.  mehr...

Garnelen mit Frühlingszwiebeln, Safran und Weißwein

Das ist was für Fans von Meeresfrüchten: Garnelen in einer exotischen Soße mit edlen Gewürzen! Im Sommer ein wunderbar leichter Genuss!  mehr...

Rezepte Gegrillte Melone mit Feta und Linsen

Die schönste Jahreszeit hat gerade begonnen. Mira Maurer feiert die Saison mit einer gegrillten Melone, die sie vorher mit Schinken umwickelt. Dazu gibt es marinierten Feta und Linsengemüse.  mehr...

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Rezepte mit Sommerobst Sommerlicher Salat mit Beeren und Ziegenkäse

Alleine die Farben machen schon Appetit!  mehr...

Rezept für Melone Melonensuppe mit Roter Bete und Geflügelspießchen

Alleine die Farbe macht schon gute Laune.  mehr...

Rezept mit Melonen Melonen-Caprese mit Zitronenmelisse-Pesto

Eine schön leichte, sommerliche Vorspeise.  mehr...

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