Suppen

Stand: 2.6.2020, 9:41 Uhr

Hier finden Sie immer die neuesten Rezepte des SWR.

Rezepte Rhabarber-Kartoffelsuppe mit Speck

Caroline Autenrieth nimmt den Rhabarber, kombiniert ihn mit Kartoffeln, Liebstöckel und knusprigem Speck. Das Ergebnis: eine hinreißend sahnige Suppe.

Rezepte Linsensuppe mit Joghurt

Caroline Autenrieth macht eine fix fertige Linsensuppe, die mit Ingwer, Kurkuma und Joghurt eine besondere Note bekommt - einfach und wunderbar.

Rezept von Sören Anders Frühlings-Minestrone

Die italienische Gemüsesuppe ist nicht nur einfach zu machen und günstig, sondern auch unfassbar lecker.

Spargelcremesuppe mit Sesam und Koriander

Weißer Spargel ist ein köstliches Gemüse, auch als Suppe. Diese Spargelcremesuppe bekommt mit Sesam und Koriander eine leicht exotische Note.

Köstlicher Eintopf: Der Gaisburger Marsch

Der Gaisburger Marsch ist der "König unter den Eintöpfen" – und das Rezept können Sie ganz einfach nachkochen. In die kräftige Brühe kommen regionale Zutaten, die fast allen schmecken.

Mit dieser Suppe wird das Fasten lecker

Eine leckere Suppe mit viel Gemüse eignet sich perfekt zur Fastenzeit. Dieses einfache Rezept verspricht eine Suppe zum Fasten voller wertvoller Mineralstoffe ganz ohne Salz.

Rezept von Rainer Klutsch Erbsensuppe mit Würstchen

Erbsen, Gemüse und Speck in einem wärmenden und sättigenden Eintopf. Völlig zu Recht ein absoluter Klassiker!

Rezepte Eintopf mit Berglinsen und Kartoffeln

Caroline Autenrieth macht einen Eintopf mit Linsen, Kartoffeln und Karotte. Lässt sich prima vorbereiten und schmeckt einfach wunderbar.

Rezept von Kevin von Holt Cremesuppe vom Grünkohl mit Chorizo

Eine schöne warme Suppe ist an kalten Tagen genau das Richtige! Würziger Grünkohl und deftig-pikante Chorizo ergeben das perfekte Wintergericht.

Raffinierte Käsesuppe mit gratiniertem Brot

Schnelles Rezept für eine Käsesuppe ohne Lauch, dafür mit überbackenem Knoblauchbrot. Aus Bergkäse und Parmesan ergibt sich eine cremige Suppe, die richtig satt macht.

Rezepte Sauerkrauteintopf mit Karotten und Brotchips

Martin Gehrlein startet das neue Jahr mit einem einfachen und fix fertigen Essen: Sauerkrauteintopf mit Karotten. Dazu gibt es knusprige Brotchips mit Meersalz und Oregano.

Martin Gehrlein Sauerkrautsüppchen mit Birnenkompott

Sauerkraut muss nicht sauer sein – wir machen ein cremiges Süppchen draus und kombinieren mit der süßen frischen Birne!

Rezepte Bohneneintopf mit Nudeln

Martin Gehrlein hat einen unkomplizierten Eintopf mitgebracht, der mit Bohnen, Karotten, Knollensellerie und Nudeln wunderbar wärmt und köstlich schmeckt.

Rezept von Andrea Safidine Erbsencremesuppe mit Kartoffelspieß

Unser Vorschlag für kalte Wintertage: eine samtige Erbsensuppe aus Tiefkühlerbsen mit krossen Kartoffeln. Einfach, vegetarisch und schnell gemacht!

Rezepte Gefüllte Muschelnudeln mit Hackfleisch in Brühe

Caroline Autenrieth bereitet einen mallorquinischen Weihnachtsklassiker zu: Große Muschelnudeln werden mit Hackfleisch gefüllt, in einer kräftigen Brühe gegart und mit Bauernbrot serviert.