Chicorée gebraten mit einem Topping aus Tomaten und Speck
Weißer Salat mit einer leicht bitteren Note, dieser Ruf eilt dem Chicorée voraus. SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer präsentiert ein Gericht, bei dem wir die Knospe knusprig anbraten.
SWR4
Gebratener Salat
Perfekt als Beilage zum Grillen
Blumen-Focaccia mit Spargel
Schlichter Hefeteig mal anders: Mit Spargel, Zwiebeln und kleinen Tomaten belegt, wird aus wird aus der schlichten Focaccia ein echter Hingucker. Und das Rezept geht ganz einfach.
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Nachrichten
Umsatz steigt an Brauereien in Ulm und Ehingen: Geschäft mit alkoholfreiem Bier boomt
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