Rezepte Rezept: Zwiebelkuchen mit Walnuss und Trauben - SWR4
Zwiebelkuchen mit Trauben und Walnüssen verfeinert! Die süßen Früchte und die knackigen Nüsse passen toll zu der regionalen Spezialität.
Ein klassisches Rezept: Zwetschgenkuchen mit Hefeteig und Zimt und Zucker vom Blech. Kann man auch mit Pflaumen und Mürbeteig backen.
Knackige Wurst vom Wildschwein, dazu cremiges Kartoffelpüree und saftiger Rotkohl: ein leckeres Wildgericht. Dazu passt Preiselbeermarmelade.
Dieser frische Salat ist mit dem Ziegenkäse eine komplette Mahlzeit!