Raffinierte Vorspeise und perfekt fürs Buffet: zartes Kalbfleisch in Scheiben, dazu Frankfurter grüne Soße aus Joghurt und frischen Kräutern.

Ein einfaches, aber würziges und leichtes Gericht: Grüner Spargel, in der Pfanne gebraten, mit Parmesankäse und Parmaschinken serviert. Lecker!

Ein wunderbar frischer und einfacher Nachtisch: Pürierte süße Kiwis zu einer zarten Creme aus Sahne, Schmand und Mascarpone. Toll für ein Buffet!

Der Auflauf mit Béchamelsauce zu Kartoffeln, Möhren und Kohlrabi ist ein einfaches, vegetarisches Gericht. Schinken passt auch noch dazu!

Süßkartoffeln, Tomaten und Basilikum-Lachs im Ofen gebacken. Dazu Kokosmilch-Sauce mit Ingwer für die asiatische Note: leicht und lecker!

Die Hörnchen können außer Käse noch mit Schinken oder Bacon gefüllt werden. Lecker zu Wein oder Bier oder auch alkoholfreien Cocktails!

Der Schokokuchen ist eine Kombination aus fluffigem Teig und cremigem Schokoguss. Ein Schokoladenrührkuchen nach einem Rezept aus Amerika.

In einer Frittata kann man gut Reste verarbeiten! In den Eierkuchen aus dem Ofen passt viel Gemüse und auch Schinken oder Wurst.

Ein Klassiker unter den Kuchen ist gedeckter Apfelkuchen nach Omas Rezept. Mürbeteig und fruchtige Apfelfüllung ein Apfelkuchen wie vom Bäcker.