Die Eistorte aus Mascarpone, Quark und Sahne kann mit Beeren nach Geschmack verfeinert werden. Eine fruchtige Torte ganz ohne Backen!

Drei Dips mit Frischkäse leicht selber machen. Rezept für drei würzige Varianten mit Avocado, Knoblauch sowie Senf und Honig.

Der Kartoffelsalat mit Gurke und Tomate bekommt durch Feta herzhafte Würze. Mit einem Dressing aus Rinderbrühe und Senf ein kalorienarmer Genuss.

Ein würziges kleines Gericht aus der spanischen Küche: gebratenes Schweinefleisch mit Mandeln und Oliven. Lecker als Vorspeise oder fürs Buffet.

Gazpacho ist eine spanische Spezialität. Die kalte Suppe ist das perfekte Rezept für den Sommer. Bei uns ist der Klassiker gelb und vegan!

Mit diesem Rezept für originale Gazpacho gelingt die andalusische Suppe ganz einfach. Mit viel frischem Gemüse ist sie zu dem eine Vitaminbombe!

Was macht man mit trockenen Brötchen und leckeren Süßkirschen? Den Kirschmichel! Hier das klassische Originalrezept schnell und lecker!

Würzige Käsecreme mit einem süßen Kompott aus Kirschen und knusprigen Streuseln aus Nüssen. Ein leckeres Dessert, auch schön für ein Buffet.

Ein leichtes Gericht für den Sommer mit dem Rezept für geschmelzten Tomaten kommt ein mediterraner Flair auf den Tisch.