In einer Sterneküche wird der Hauptgang hergerichtet (Foto: IMAGO, IMAGO / Funke Foto Services)

"Guide Michelin" vorgestellt

Fünf neue Michelin-Sterne für Restaurants in Rheinland-Pfalz

Stand

Die heiß begehrten Michelin-Sterne für Spitzenköche sind am Dienstagabend verliehen worden. Im "Guide Michelin" gibt es für Rheinland-Pfalz einige alte Bekannte, aber auch einige Neuzugänge.

Bei vielen Restaurants in Rheinland-Pfalz ist in dem jetzt vorgestellten "Guide Michelin" für 2024 alles beim Alten geblieben.

Drei Sterne haben weiterhin:

  • "schanz.restaurant" in Piesport (Kreis Bernkastel-Wittlich)
  • "Waldhotel Sonnora" in Dreis (Kreis Bernkastel-Wittlich)
Erhält auch 2024 wieder drei Michelin-Sterne: Der Sternekoch Thomas Schanz vom "schanz.restaurant" im rheinland-pfälzischen Weinort Piesport. (Foto: dpa Bildfunk, picture alliance/dpa | Marcus Brandt)
Erhält auch 2024 wieder drei Michelin-Sterne: Der Sternekoch Thomas Schanz vom "schanz.restaurant" im rheinland-pfälzischen Weinort Piesport.

Zwei Sterne behielten:

  • "Purs" in Andernach
  • "L.A. Jordan" in Deidesheim
  • "Steinheuers Restaurant Zur Alten Post" in Bad Neuenahr-Ahrweiler

Neu im Reigen der Sterne-Restaurants mit einem Stern:

  • "Yoso" in Andernach
  • "St. Laurentiushof - Schockes Küche" in Birkweiler (Südliche Weinstraße)
  • "Meisenheimer Hof" in Meisenheim (Kreis Bad Kreuznach)
  • "Restaurant Brogsitter - Historisches Gasthaus Sanct Peter" in Bad Neuenahr-Ahrweiler
  • "irori" in Neustadt an der Weinstraße

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Einen Stern behalten haben:

  • "Kucher's Gourmet" (Darscheid)
  • "Schwarzer Hahn" (Deidesheim)
  • "Schwarz Gourmet" (Kirchheim an der Weinstraße)
  • "Schiller's Manufaktur" (Koblenz)
  • "Verbene" (Koblenz)
  • "FAVORITE restaurant" (Mainz)
  • "Steins Traube" (Mainz)
  • "Borst" (Maßweiler)
  • "Rüssel's Landhaus" (Naurath/Wald)
  • "Le temple" (Neuhütten)
  • "Die Brasserie" (Pirmasens)
  • "Kaupers Restaurant im Kapellenhof" (Selzen)
  • "Jungborn" (Bad Sobernheim)
  • "Bagatelle" (Trier)
  • "BECKER'S" (Trier)
  • "Wein- und Tafelhaus" (Trittenheim)
  • "Intense" (Wachenheim an der Weinstraße)
  • "Admiral" (Weisenheim am Berg)

Insgesamt gibt es damit in ganz Rheinland-Pfalz 23 Ein-Stern-Restaurants.

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Drei Lokalen wurde der Stern gestrichen:

  • "Gotthardt's" (Koblenz)
  • "Alte Pfarrey" (Neuleiningen)
  • Restaurant "Urgestein" (Neustadt an der Weinstraße)

Auch im vergangenen Jahr hatte es fünf neue Sterne für Restaurants in Rheinland-Pfalz gegeben.

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