Rezept: Kürbissuppe mit Erdnüssen und Joghurt-Dip - SWR4
Die Kürbissuppe mit Chili und Ingwer ist besonders raffiniert durch Erdnussbutter. Dazu passt ein Dip aus Joghurt mit Koriander. Einfach lecker!
Apfel und Quitte auf einem knusprigen Mürbeteig. Ein einfacher, schön saftiger Kuchen und mal ein anderes Rezept für Quitten als Gelee.
Diese Suppe aus Süßkartoffeln, Kürbis, Paprika und Karotten bekommt ihre besondere Note durch die braunen Kichererbsen. Zwiebeln sind kein Muss.
Ein cremiges Püree aus Kartoffeln und Salatgurken und dazu viele Kräuter und gebratener Lachs. Das ist eine schöne Mischung aus Fisch und Gemüse.