Tolle Ideen für Rezepte: Pilze zubereiten auf kreative Art - SWR4
Pilze braten oder grillen, gefüllt als Macarons oder als cremige Suppe: Viele tolle Ideen für Pilzrezepte mit Champignons, Shiitake Pilze & Co.
Britische Pies sind herzhafte Pasteten, die man nach Lust befüllen kann. SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer hat sich für Pilze entschieden.
Ein schnelles, leckeres Abend-Brot belegt mit gebratenen Pilzen, weich gekochtem Ei und dazu eine würzige Soße.
Jörg Ilzhöfer kocht für Francine Jordi und ihre Mutter ein einfaches, aber leckeres Gericht: Krautfleckerl mit gebratenen Pilzen und Speck.