Eine rheinische Spezialität: Kartoffeln, Zwiebeln und Speck im Topf im Ofen gebacken. Schmeckt auch lecker mit Fisch oder Tofu. mehr...

Das klassische Züricher Geschnetzelte etwas abgewandelt mit Kokosmilch und Tomatenwürfeln in der Soße. mehr...

Putengeschnetzeltes mit Champignons und würziger Wein-Sahne-Soße ist schnell gemacht und mit Nudeln ein sehr leckeres Mittagessen. mehr...

Ein absoluter Hingucker ist dieses Pilztörtchen mit gegrilltem Gemüse und Kräutern. mehr...

Das zarte Hühnchenfleisch bekommt neben der Soße noch zusätzlich Würze durch geröstetesPumpernickel, Champignons und kross gebratenen Speck. mehr...

Kastanien oder Maronen eignen sich gut zum Backen – als Creme oder Mehl für Kuchen und Desserts. Püriert wird daraus eine leckere Soße zu Hühnchen. mehr...