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Streuobstwiesen – Rettung eines gefährdeten Ökosystems

Stand

Von Autor/in Richard Fuchs

Im Frühling verwandeln die Obstbäume Landschaften in Blütenmeere. Im Herbst lockt der Duft reifer Früchte Mensch und Tier. Streuobstwiesen sind ein Refugium der Artenvielfalt und gehören zur Kulturlandschaft. Und sie sind in Gefahr. Mangelnde Baumpflege, schlechte Wirtschaftlichkeit und anhaltender Flächenfraß – bis 2050 droht ein Totalverlust.

Vielerorts wird bereits gegengesteuert. Rund um Streuobstwiesen entstehen Bildungs- und Tourismusorte, Unternehmen machen aus der Geschmacksvielfalt des Obstes neue Geschäftsmodelle. Die Zukunft der Streuobstwiesen entscheidet sich vor allem am Supermarktregal.

SWR 2022 / 2023

Weil der Stadt

Umweltministerin Walker irritiert Kampf um Streuobstwiese: Weil der Stadt hat Fakten geschaffen

Am Montag sind 120 Bäume auf einer großen Streuobstwiese gefällt worden. Naturschützer sind entsetzt, da die Stadt zwischen zwei Gerichtsentscheidungen gehandelt hat.

SWR4 am Nachmittag SWR4

Garten Kann man an die Stelle eines alten Kirschbaumes einen neuen pflanzen?

Den Kirschbaum auf dieselbe Stelle zu pflanzen ist wegen der Bodenmüdigkeit schwierig. Das bedeutet, der alte Baum zieht aus dem Boden gewisse Nährstoffe und Mineralien – und das sind dieselben, die der neue Baum auch braucht. Von Heike Boomgaarden

Umwelt Streuobstwiesen – Rettung eines gefährdeten Ökosystems

Seit Jahrzehnten schrumpfen die deutschen Streuobstwiesen. Doch vielerorts wird jetzt gegengesteuert – mit neuen Geschäftsideen rund um alte Obstsorten. Von Richard Fuchs (SWR 2022/2023) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/streuobstwiesen | Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: wissen@swr2.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@SWR2Wissen

SWR2 Wissen SWR2

Apfelpflücken für alle: Was auf Streuobstwiesen erlaubt ist und was nicht

Baden-Württemberg ist ein Paradies für Streuobstwiesen. Doch einfach drauflos pflücken darf man nicht, sagt die Garten- und Landschaftsarchitektin Martina Hörmann.

Gomaringen

Wandern und jauchzen am Fuße der Alb Jodeln auf der Streuobstwiese - ein Gefühl wie mitten in den Alpen

Alle paar Wochen wandern Menschen fröhlich jodelnd durch die schöne Alb-Landschaft. Ein Jodelfachmann aus Hülben bietet einen Workshop für das richtige Jodeln an.

SWR1 Baden-Württemberg SWR1 Baden-Württemberg

Bad Hönningen

Ausgebaggert und abtransportiert Diebe klauen sechs Meter hohen Apfelbaum in Bad Hönningen

Es war eine böse Überraschung für Udo Weißenfels aus Bad Hönningen: Da, wo sonst ein über 100 Jahre alter Apfelbaum stand, klafft auf seiner Streuobstwiese nur noch ein Loch im Boden.

SWR4 am Dienstag SWR4

Weil der Stadt

Naturschützer mit Beschwerde gescheitert VGH: Weil der Stadt durfte Bäume auf Streuobstwiese fällen

Im November sind in Weil der Stadt Bäume gefällt worden, um Platz für ein Neubaugebiet zu schaffen. Naturschützer waren entsetzt. Jetzt gibt es ein Urteil des Verwaltungsgerichtshofs.

SWR4 am Nachmittag SWR4

Weil der Stadt

Bürgermeister nennt Aktion "billige PR" Teil-Rodung von Streuobstwiese in Weil der Stadt: NABU und BUND stellen schwarze Kreuze auf

Anfang der Woche wurden über 100 Bäume gefällt. Naturschützer und die BW-Umweltministerin zeigten sich irritiert. Jetzt haben NABU und BUND schwarze Kreuze auf der Wiese aufgestellt.

SWR Aktuell Baden-Württemberg SWR BW

Mössingen

Inklusives Unternehmen Uralte Bäume wieder aufgepäppelt: Projekt will Streuobstwiesen erhalten

Streuobstwiesen müssen gepflegt werden, sonst verschwinden sie. In Mössingen übernimmt das ein Projekt für Menschen mit und ohne Behinderung - finanziert durch Baumpatenschaften.

SWR1 Baden-Württemberg SWR1 Baden-Württemberg

Langenlonsheim

Weingut spendet Apfelernte Nach dreistem Diebstahl: Happy End für Lebenshilfe Bad Kreuznach

Die Gärtnergruppe der Lebenshilfe Bad Kreuznach ist seit Tagen am Boden zerstört, weil ihre Apfelplantage von Dieben geplündert worden ist. Jetzt kommt spontan Hilfe.

Guten Morgen RLP SWR1 Rheinland-Pfalz

Klimawandel ARD-Apfelblütenaktion 2025: Apfelbäume blühen immer früher

Seit 20 Jahren sammelt die Wissenschaftsredaktion immer im Frühjahr Beobachtungen von Menschen draußen im Land zum Beginn der Apfelblüte. Aus den mittlerweile 50.000 Apfelblütenmeldungen geht klar hervor: Die Apfelblüte beginnt wegen des Klimawandels immer früher.
Christine Langer im Gespräch mit Uwe Gradwohl, ARD-Wissenschaftsredaktion

Impuls SWR Kultur

Umwelt Online-Warnsystem gegen den Eichenprozessionsspinner

Der Eichenprozessionsspinner kann nicht nur bei Bäumen Schaden anrichten, die kleinen Brennhaare der Larven sind auch für Menschen gefährlich. Ein Frühwarnsystem soll dabei helfen, die Gefahr besser zu erkennen. Entwickelt wurde es unter anderem von Forschenden aus Baden-Württemberg.
Stefan Troendle im Gespräch mit Lea Dieckmann, Forstliche Versuchs- und Forschungsanstalt Baden-Württemberg

Impuls SWR Kultur

Umwelt SWR Apfelblüten-Aktion: Das zeigen die Daten der letzten 20 Jahre

Die Apfelblüten-Aktion sammelt inzwischen im 20. Jahr Informationen und Hinweise, wann und wo die Apfelbäume anfangen zu blühen. Das liefert viele Erkenntnisse über die Veränderungen durch den Klimawandel. Im Zeitraum der vergangenen 20 Jahre zeigt sich eine Verschiebung der Apfelblüte hin zu früheren Blühterminen.
Martin Gramlich im Gespräch mit Uwe Gradwohl, ARD-Wissenschaftsredaktion.

Impuls SWR Kultur

Ernährung Bunte Weizensorten sollen Vollkornbrot interessanter machen

Vollkorn-Brot aus herkömmlichem Weizenmehl hat nicht so viele Fans. Das will die Uni Hohenheim ändern. Sie hat neue Sorten getestet, auch purpurnen Weizen. Brot damit werde heller und schmecke weniger nach Vollkorn. Farbig wird Brot künftig aber wohl trotzdem nicht.
Martin Gramlich im Gespräch mit Agrarbiologe Prof. Friedrich Longin, Landessaatzuchtanstalt Universität Hohenheim

Impuls SWR Kultur

Verhaltensbiologie Bienen im Stechtest: Während manche zögern, stechen andere direkt zu

Was bringt eine Biene dazu, zu stechen? Offenbar hängt das auch von ihrer Persönlichkeit ab. Das haben Forschende des Exzellenzclusters „Kollektives Verhalten“ der Universität Konstanz herausgefunden. Denn nicht jede Biene verhält sich gleich.

Impuls SWR Kultur

Artenschutz Wildbienen – So können wir ihnen im Frühling helfen

Wildbienen haben es nicht leicht. Pestizide und Steingärten machen ihnen zu schaffen. Aber wir können Bienen im heimischen Garten helfen: Mit blütenreichen Pflanzen und guten Nistplätzen. Weniger geeignet sind oft Insektenhotels aus dem Baumarkt.
Jochen Steiner im Gespräch mit Dominik Bartoschek, SWR-Umweltredaktion

Impuls SWR Kultur