Teller Pasta mit Pesto, daneben Glas Pesto mit Löffel darin (Foto: SWR)

Alle Rezepte von SWR4

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Von der Suppe zum Dessert, vom Menü mit Anspruch zum einfachen und schnellen Gericht - stöbern Sie in unseren Rezeptvorschlägen.

Die Rezepte der letzten 12 Monate unseres SWR4 Kochexperten Jörg Ilzhöfer finden Sie in unserer Übersicht.

Leckere Suppe zum Fasten

Eine leckere Suppe mit viel Gemüse eignet sich perfekt zur Fastenzeit. Dieses einfache Rezept verspricht eine Suppe zum Fasten voller wertvoller Mineralstoffe ganz ohne Salz.

SWR4 BW am Vormittag SWR4 Baden-Württemberg

Schnell und lecker: Rahmspätzle mit Pesto und Gemüse

Das vegetarische Pfannengericht ist perfekt für die schnelle Küche. Die cremigen Spätzle punkten in Kombination mit frischem Lauch, Karotten und Zucchini. Das Pesto gibt den Kick.

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Spanische Tortilla mit Kartoffeln und Lauch

Mit diesem Rezept für Tortilla gelingt das spanische Omlette auf jeden Fall. Die Kartoffel-Tortilla, tortilla de patatas, wird mit Lauch verfeinert und im Backofen ausgebacken.

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Kartoffelwaffeln: Herzhafte Waffeln mit Rosenkohl

Waffeln müssen nicht nur süß serviert werden! Ein Rezept für leckere herzhafte Waffeln. Die Kartoffelwaffeln mit geriebenem Käse kombiniert mit Rosenkohl auf die cremige Art.

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Kaspressknödel: Leckere Tiroler Käseknödel

Ein schnelles Rezept für Kaspressknödel. Leckere Tiroler Käseknödel, ob mit Salat, Sauerkraut oder in Brühe serviert. Ein toller Nebeneffekt ist die Verwertung alter Brötchen.

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Herzhaftes Zupfbrot mit Schinken und Käse

Ein schnelles Zupfbrot mit Käse, Schinken und Tomaten – passt zu jeder Silvester-Party! Und altbackenes Brot oder Baguette landet damit nicht im Müll, sondern in der Auflaufform.

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SWR