Alle Rezepte von SWR4

SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer stellt uns einen echten Klassiker aus der chinesischen Küche vor: Gefüllte Wan-Tan, Mini-Teigtaschen mit Geflügel-Gemüsefüllung, kross frittiert.  mehr...

Kleine Schnitzel, großer Geschmack! Piccata ist der Klassiker aus Norditalien und geht auch mit Huhn, anstatt mit Kalbfleisch. Dazu passt Gemüse aus sonnengereiften Tomaten - lecker!  mehr...

Nicht nur mit Schinken und Kartoffeln: Spargel schmeckt auch mit Spaghetti und Garnelen. Zusätzlich gibt's von Jörg Ilzhöfer noch ein schaumiges Zitronensößle obendrauf.  mehr...

Bei unserer Schwäbischen Lasagne trifft Italien auf Baden-Württemberg. Oder anders gesagt: Maultaschen im neuen Gewand mit Käse überbacken.  mehr...

Dieses Risotto ist farblich der Knaller! Kochexperte Jörg Ilzhöfer serviert dazu gebratene Zucchinischeiben. Außerdem erklärt er, wie es mit ein paar Tricks samtig und sämig wird.  mehr...

Es ist einfach, macht satt und schmeckt. Mit welchen Zutaten das Bauernfrühstück besonders lecker wird und wie die Kartoffeln nicht zerfallen, sagt Ihnen Kochexperte Jörg Ilzhöfer.  mehr...