Teller Pasta mit Pesto, daneben Glas Pesto mit Löffel darin (Foto: SWR)

Alle Rezepte von SWR4

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Von der Suppe zum Dessert, vom Menü mit Anspruch zum einfachen und schnellen Gericht - stöbern Sie in unseren Rezeptvorschlägen.

Die Rezepte der letzten 12 Monate unseres SWR4 Kochexperten Jörg Ilzhöfer finden Sie in unserer Übersicht.

Wurzelgemüse-Eintopf - lecker und wärmend

Jörg Ilzhöfer kocht mit Kartoffeln, Karotten und Co. einen wärmenden Eintopf für die kalten Tage mit reichlich Vitaminen - Vanille und Chili sorgen für die besondere Note.  mehr...

Schön, lecker und frisch gemacht: Rotkohlstrudel zu Weihnachten

Ob Beilage oder Hauptgericht – mit einem saftigen Rotkohlstrudel liegt man immer richtig. SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer serviert das Päckchen zum Wild in unserem Weihnachtsmenü.  mehr...

Hirschrücken in Kräuterkruste

Mit einer zartrosa Hirschrücken-Scheibe in einer dicken Kräuterkruste erhält das weihnachtliche Menu eine aromatisch-wilde Note.  mehr...

Cremige Maronensuppe mit Parmesan-Haube

Die cremige Maronensuppe ist der perfekte Start in ein weihnachtliches Menü. Die würzige Parmesan-Haube rundet die schmackhafte Delikatesse wunderbar ab.  mehr...

Couscous für das Homeoffice - schnell, leicht, lecker

Gesund essen im Homeoffice – Couscous sei Dank! Jörg Ilzhöfer variiert den nordafrikanischen Grieß mit allerlei Toppings. Schmeckt immer anders und macht die Arbeit einfacher!  mehr...

Schnell und lecker - cremige Kartoffeln mit Lachs

Kartoffelknolle mit cremigem Püree, geräuchertem Lachs und leckerem Dip - SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer zeigt, wie man ohne großen Aufwand ein leckeres Gericht aus den Erdäpfeln zaubert.  mehr...

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