Die Rezepte der letzten 12 Monate unseres SWR4 Kochexperten Jörg Ilzhöfer finden Sie in unserer Übersicht.
Von der Suppe zum Dessert, vom Menü mit Anspruch zum einfachen und schnellen Gericht - stöbern Sie in unseren Rezeptvorschlägen.
Kartoffelwaffeln: Herzhafte Waffeln mit Rosenkohl
Waffeln müssen nicht nur süß serviert werden! Ein Rezept für leckere herzhafte Waffeln. Die Kartoffelwaffeln mit geriebenem Käse kombiniert mit Rosenkohl auf die cremige Art.
Vorspeise für das Weihnachtsmenü: Rotkrautsalat mit Entenbrust
Ente und Rotkohl können recht deftig sein. Es geht aber auch leichter, als Vorspeisen-Salat mit saftigem Kraut und zarter Geflügelbrust. Tradition und Raffinesse in einem Gericht.
