Alle Rezepte von SWR4

STAND: 8.2.2021, 12:43 Uhr

Von der Suppe zum Dessert, vom Menü mit Anspruch zum einfachen und schnellen Gericht - stöbern Sie in unseren Rezeptvorschlägen.

Die Rezepte der letzten 12 Monate unseres SWR4 Kochexperten Jörg Ilzhöfer finden Sie in unserer Übersicht.

Couscous für das Homeoffice - schnell, leicht, lecker

Gesund essen im Homeoffice – Couscous sei Dank! Jörg Ilzhöfer variiert den nordafrikanischen Grieß mit allerlei Toppings. Schmeckt immer anders und macht die Arbeit einfacher! mehr...

Schnell und lecker - cremige Kartoffeln mit Lachs

Kartoffelknolle mit cremigem Püree, geräuchertem Lachs und leckerem Dip - SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer zeigt, wie man ohne großen Aufwand ein leckeres Gericht aus den Erdäpfeln zaubert. mehr...

Schnell und exotisch - Putengeschnetzeltes in Zitronengrasrahm

Einfach zubereitet, aber mit Aha-Effekt: Das Putengeschnetzelte von SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer verwöhnt den Gaumen mit einem Hauch Exotik. mehr...

Kochen mit Jörg Ilzhöfer Frittierte Kürbis-Sticks mit Dipp

Es müssen nicht immer Pommes Frites sein. Frittierte Kürbis-Sticks sind eine leckere Alternative. Mit einem Dipp schmecken sie insbesondere im Herbst und Winter besonders gut. mehr...

Mediterrane Spezialität: Doradenfilet mit Tomaten-Kartoffeln

In der mediterranen Küche ist die Dorade ein Genuss für Fischliebhaber. Dazu ein schnelles Rezept mit Tomaten-Kartoffeln. mehr...

Französischer Klassiker schnell und einfach: Coq au vin

Der Standard aus der französischen Landhausküche rapide gekocht: SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer zeigt, wie Coq au vin - Hähnchen in Rotweinsoße - auch schnell zubereitet werden kann - ohne langes Marinieren und Schmoren. mehr...