Glühwein schmeckt euch zu langweilig? Dann probiert das SWR1 Pfännle-Winter-Rezept "Heißer Wopfel" aus! Der Wodka-Apfelpunsch könnte euer neues Lieblings-Trend-Getränk werden.
Zutaten:
- 750 ml Apfelsaft
- 2 Bio-Limetten oder Bio-Zitronen
- 8 cl Wodka
- Etwas Honig oder Zucker
- Zur Deko: Limettenscheiben, Apfelspalten, Rosmarinzweige
Zubereitung
Die Limetten/Zitronen mit einem Sparschäler dünn schälen, dann den Saft der Limetten auspressen.
Dann die Limettenschalen und den Limettensaft mit Apfelsaft in einem Topf erwärmen und nach Belieben mit Honig oder Zucker süßen. Anschließend den Wodka dazugeben.
Auf vier Gläser verteilen und mit Limettenscheiben, Apfelspalten und Rosmarinzweigen dekorieren.
Rezepte und Tipps: So gut schmeckt Weihnachten
SWR1 Pfännle-Koch Eberhard Braun hat außergewöhnliche Ideen für euer Weihnachts-Essen, überrascht euch mit neuen Rezepten und coolen Küchen-Käpsele-Tricks.
