Rezept: Zwiebelkuchen badischer Art mit Speck und Kümmel - SWR4
Zwiebelkuchen badischer Art mit Kümmel. Dieses klassische Rezept wird mit Mürbeteig gebacken. Eine herzhafte Spezialität mit Zwiebeln und Speck.
Zwiebelkuchen mit Ziegenkäse und Salbei auf Blätterteig. Schnell, raffiniert, einfach! Das Rezept kann man auch klassisch mit Mürbeteig backen.
Ein tolles Herbstgericht: Quiche mit karamellisiertem Rosenkohl und roten Zwiebeln. Ahornsirup in der Füllung passt gut zu dem herben Gemüse.
Claudia Hennicke-Pöschk back ein, fluffiges Fladenbrot. Es kommt mit wenigen Zutaten wie Mehl, Hefe und Salz aus. Die Zubereitung ist einfach!