Ein eigener Bürgerrat bestehend aus 160 Teilnehmerinnen und Teilnehmern hat dem Bundestag heute zum ersten Mal Vorschläge zum Thema Ernährung etwa in Kitas oder Kantinen vorgelegt – und diese Ideen wurden dann auch diskutiert. Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg setzen schon seit vielen Jahren auf direkte Demokratie mit Beteiligung in Bürgerforen. Für Baden-Württemberg ist Barbara Bosch zuständig, sie ist ehrenamtliche Staatsrätin für Zivilgesellschaft und Bürgerbeteiligung. Sie hat mit SWR Aktuell-Moderatorin Jenny Beyen über das Konzept solcher Bürgerforen gesprochen.