Lieblingsgetränk der Deutschen Wie nachhaltig ist Kaffee? - SWR1 RP - SWR1 Aus ökologischer Sicht ist Kaffeetrinken bedenklich, das wissen viele. Doch wie steht es wirklich um die Nachhaltigkeit?
Vorsicht beim Sammeln Giftige Pilze in Deutschland - Nicht essen! - SWR1 RP - SWR1 Sie wachsen in den heimischen Wäldern und sind eine unterschätzte Gefahr: giftige Pilze. Von diesen zehn Sorten sollten Sie die Finger lassen.
Ökologie Permakultur – Eine alternative Landwirtschaft - SWR Kultur Keine Motoren, keine Chemie, alles Handarbeit: In der Permakultur soll die Natur sich selbst schützen und so besser wachsen. Selbstversorger erzielen damit beeindruckende Erfolge. Eichler
Eisheilige Bauernregel: Wann sind die Eisheiligen 2023? - SWR4 Wann sind die Eisheiligen 2023? Die Bauernregel besagt, dass erst nach den Eisheiligen der Garten bepflanzt werden soll, da sie Frost bringen.
Klima Der Waldmacher – Wie Wiederaufforstung in Afrika funktioniert - SWR Kultur Tony Rinaudo hat einen Trick entdeckt, um im Sahel wieder Bäume wachsen zu lassen. So konnten Bauern die Wüste teilweise zurückdrängen und Rinaudo bekam den „Alternativen Nobelpreis“.
Michael Kinzinger | 31.1.2024 Als Winzer und Landwirt zwischen Protest und Produktivität - SWR1 Leute - SWR1 Klassische Landwirtschaft plus Besen, Hofladen, Brennerei und Weingut: Wie kann Landwirtschaft heutzutage rentabel funktionieren?
Das Tier und Wir (6/10) Tiere essen: Ist Fleischkonsum unmoralisch? - SWR2 Im Schlachthof verwandeln sich Lebewesen in Lebensmittel. Das Tierschutzgesetz erlaubt es, doch viele halten Fleischkonsum inzwischen für unmoralisch.
