Erdnussbutter-Sauce (Foto: SWR, trickytine)

Für den Sommer

Erdnussbutter-Sauce

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Diese Erdnussbutter-Sauce passt perfekt zu Sate-Spießchen, Frühlingsrollen oder auch einfachen Gemüsesticks.

Zutaten:

  • 150 g Erdnussbutter
  • 50 g Milch (oder Kokosmilch)
  • 2-3 EL Lupinenwürze oder Sojasauce
  • 1 EL Ingwer (fein gerieben)
  • 1 TL Honig
  • Wer mag: 1 EL Sriracha (Chilisauce)

Zubereitung

Alle Zutaten in einem kleinen Topf rührend erwärmen, bis diese eine cremige Konsistenz erreicht haben. In ein sauberes Glas abfüllen. 

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