Überraschend gut Süß-sauer eingelegte Melonenschalen - SWR1 BW - SWR1
Nicht nur das Fruchtfleisch der Melone lässt sich verwerten, auch ihre Schale ...
Ernteausfälle, Schädlingsbefall, Trockenheit – der Klimawandel schränkt die landwirtschaftliche Produktion immer häufiger ein. Das Potsdam-Institut für Klimafolgenforschung hat untersucht, welche Rolle der Klimawandel bei steigenden Lebensmittelpreisen spielt, besonders