Zum Beginn der Spargelsaison hat Sternekoch Robert Rädel aus Heidelberg am Samstag den ersten Schwetzinger Spargel gestochen. Rund 150 Besucher schauten sich das Spektakel an. Der Küchenchef des Restaurants "Oben" auf dem Heidelberger Kohlhof verrät dabei sein Lieblings-Spargelrezept.