Der Lebensmittelkonzern Dr. Oetker hat sich mit dem Betriebsrat darauf geeinigt, wie die Schließung der Produktion am Standort Ettlingen (Landkreis Karlsruhe) umgesetzt werden soll. Mit einem Sozialplan sollen rund 150 Arbeitsplätze abgebaut werden, wie das Unternehmen mitteilte. Das hätten Verhandlungen über einen Interessenausgleich mit dem Betriebsrat ergeben. Das Werk schreibt nach Angaben des Unternehmens seit 2016 Verluste. Dort werden Produkte wie Soßen und Suppen für Großverbraucher wie Kantinen oder die Gastronomie produziert. Der Markt dafür wird laut dem Unternehmen seit Jahren kleiner. Man wolle sich deshalb künftig stärker auf Produkte wie Pizza, Kuchen und Dessert konzentrieren, hieß es. In Ettlingen bleiben demnach 68 Arbeitsplätze im Bereich Marketing, Vertrieb und Verwaltung erhalten. Auszubildende des kaufmännischen Bereichs seien von den Maßnahmen nicht betroffen. Die Produktion soll zum Ende des Jahres eingestellt werden.