Ernährung

30 Jahre Bionade: Eine Limo krempelt den Getränkemarkt um

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INTERVIEW
Sabine Schütze
MODERATOR/IN
Stefan Troendle
Stefan Troendle, Reporter und Redakteur bei SWR Wissen aktuell und SWR2 Impuls. (Foto: SWR, SWR, Christian Koch)

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1994 meldet Bierbraumeister Dieter Leipold aus Unterfranken sein Patent an für eine Limo, die natürlicher und weniger ungesund sein soll als Cola und andere Softdrinks. Seine „Bionade“ startet einen Trend zu Limos, die die Welt verbessern wollen.

Stefan Troendle im Gespräch mit Sabine Schütze, SWR Redaktion Umwelt und Ernährung