Ab Frühjahr 2022 | Artgerechte Haltung Doku-Reihe und SWR2 Wissen über Massentierhaltung und Tierschutz Eine dreiteilige Dokureihe beleuchtet Perspektiven der Massentierhaltung und SWR2 in einem "Wissen Spezial" das Verhältnis von Mensch u (…)
Wir können auch anders: Aurel Mertz, Pheline Roggan, Bjarne Mädel Aurel Mertz ist Vegetarier, Pheline Roggan isst gerne Fleisch und Bjarne Mädel hat sowieso Hunger – ein perfektes Team für das Thema Ernährung.
Kalorien und Keime Fertig-Wraps aus dem Kühlregal: Wie gesund sind sie? Beliebter Snack: Fertig-Wraps vom Kühlregal. Oft ist viel Salz drin, Zucker oder Konservierungsstoffe und Keime, trotz hoher Hygienestandards.
Katastrophenschutz Lebensmittelversorgung: Deutschland bereitet sich auf Krisen vor - SWR Kultur Ist unsere Versorgung mit Getreide, Milch und Fleisch in Krisenzeiten gesichert – angesichts von Höfesterben und Umweltauflagen?
Stichprobe zeigt Schimmel, Tiere, Bakterien: So eklig sind Kaffee-Vollautomaten? Wir haben in vielen Haushalten Schmutz & Schimmel in Kaffee-Vollautomaten gefunden. Mit diesen Tipps kriegt man die Verunreinigung in den Griff.
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Landwirtschaft Wie aus chilenischen Wildkartoffeln neue Sorten gezüchtet werden - SWR Kultur Die Insel Chiloé gilt als einer der Ursprungs-Orte der Kartoffel. Funde zeigen, dass es hier die ersten Wildkartoffeln bereits vor 14.600 Jahren gegeben hat. Heute werden aus diesen