Gesellschaft

Hefebrötchen aus dem Bambuskörbchen

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AUTOR/IN
Eva Lamby-Schmitt

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Baozi aus dem Bambuskorb sind eine chinesische Spezialität. Genau wie das Herstellen der Körbe, die von Generation zu Generation weitervererbt werden. Eva Lamby-Schmitt berichtet aus Shanghai.

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Eva Lamby-Schmitt