Marmorwürfel. Symbolfoto

Matinee

Beklopft und aufpoliert: Marmor

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Moderator/in
Stefanie Junker

Sonntagsfeuilleton mit Stefanie Junker.

"Marmor, Stein und Eisen bricht": als Drafi Deutscher 1965 mit diesem Song auf den Musikmarkt kam, hätte er sich wohl nicht träumen lassen, dass wir den Schlager auch heute noch trällern. Marmor ist eben beständig. Und strahlt Luxus aus. Nicht nur der bekannte Carraramarmor aus Italien. In Deutschland wird zum Beispiel roter Lahnmarmor abgebaut, der in berühmten Gebäuden, wie dem Empire-State-Building in New York zu finden ist.

Die SWR Kultur Matinee sucht den schönen Schein von Marmor. Und findet ihn in nobel ausgebauten Bädern und Küchen. Oder auf dem berühmten Cimitero Staglieno in Genua, wo Marmorstatuen von überirdischer Schönheit die Totenruhe bewachen. Auch Michelangelo machte den Marmor unsterblich mit seinem "David". Nach wie vor bearbeiten KünstlerIund Künstlerinnen den Stein mit Eisen und Meißeln. Im Tessin lehrt die Scuola di Scultura die alten Steinbildhauertechniken. Marmor wurde und wird aber auch gerne imitiert: mit Stuckmarmor zum Beispiel, der das Innere barocker Kirchen und Paläste ziert. Wie in der wiederaufgebauten Semperoper in Dresden. Der sogenannte "Marmor-Effekt" ist auch beliebt beim Fleisch: ein Fleischsommelier erklärt, welches Fleisch von welchen Rinderrassen eine besonders intensive Fettmarmorierung hat. Und Vegetariern kredenzen wir zum Schluss der Sendung einen Marmorkuchen.

Gäste der Sendung sind Kiki Ahlers, Ressortleiterin Bad und Küche bei "Schöner Wohnen", die Kunstpädagogin Almute Grossmann-Naef von der Scuola di Scultura in Peccia und der Fleischsommelier Dirk Freyberger.

Redaktion: Astrid Tauch
Musikredaktion: Almut Ochsmann

DAS RÄTSEL ZUM HÖREN

AUSGEWÄHLTE BEITRÄGE ZUM ANHÖREN

Gespräch Kiki Ahlers: Nicht nur für Superreiche – Marmorbäder

Die Ressortleiterin Küche und Bad der Zeitschrift "Schöner wohnen" erklärt, weshalb Marmor für die Inneneinrichtung boomt. Und wie man auch mit wenig Geld zu seinem "Marmorlook" in Bad und Küche kommt. Interview: Stefanie Junker.

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Gespräch Almute Grossmann-Naef: Künstler lieben weißen Marmor!

Die Kunstpädagogin und Leiterin einer Bildhauerschule im Tessin, erklärt das Besondere des Materials für Künstler. In der Scuola di Peccia bearbeiten Bildhauer den Stein noch ganz klassisch. Aber Marmor-Bots sind im Kommen. Interview: Stefanie Junker.

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Gespräch Dirk Freyberger: Fleisch-Marmorierung bringt Geschmack!

Der Fleisch-Sommelier aus Nürnberg verrät, was das Besondere an stark marmorierten Steaks ist, was ein Wagyu-Rind ist und weshalb sein Fleisch zu den teuersten Fleischsorten der Welt zählt. Interview: Stefanie Junker.

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Wissen Roter Lahnmarmor

Er ist im Westerwald zuhause und schmückt das Empire-State-Building und andere Prachtbauten. Versteinerte Lebewesen zeugen von seiner Entstehung vor 380 Millionen Jahren. Marmor-made in Germany. Von Henning Hübert.

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Leben & Gesellschaft Marmorskulpturen für die Ewigkeit

Auf dem Cimitero Staglieno in Genua wachen faszinierende Statuen aus weißem Carraramarmor über die Totenruhe. Bildhauerische Kunstwerke aus den letzten 150 Jahren auf einem der größten Friedhöfe Europas. Von Thomas Migge.

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Kunst Die Geschichte von Michelangelos David

Ein fehlbehauener Marmorblock wurde zum Meisterwerk des italienischen Bildhauers der Renaissance. Lange umstritten, heute ist der David ein Touristenmagnet in Florenz. Und Goldgrube für Souvenirhändler. Von Simone Reber.

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Leben & Gesellschaft Schöner Schein – Stuckmarmor

Die wiederaufgebaute Dresdner Semperoper glänzt durch ihre edlen Säulen und Portale: sieht aus wie Marmor, fühlt sich an wie Marmor, ist aber aus Gips. Und trotzdem Kunsthandwerk vom Feinsten. Von Eva Gaeding.

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Literatur Der Marmorkuchen – Eine Kurzgeschichte

Ehrgeizige Mamas und Papas rümpfen die Nase über das Kellerkind auf dem Kita-Kuchenbuffet- neben all den aufwändig dekorierten Torten. Schließlich tut man doch alles für die lieben Kleinen. Was die auch mal wörtlich nehmen. Von Franziska Gerstenberg.

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Stefanie Junker