Sonnenblumen auf dem Feld bei Neuhofen in der Pfalz

Sonnenblumenkerne sind knapp

Wegen Ukraine-Krieg: Anbau von Sonnenblumen in der Pfalz boomt

Stand

Die Ukraine war bis zum Krieg weltweit der wichtigste Erzeuger von Sonnenblumen. Jetzt herrscht Mangel. Im Rhein-Pfalz-Kreis bauen die Landwirte deshalb mehr Sonnenblumen an.

Die Ukraine war bisher Weltmarkt-Führer bei der Lieferung von Sonnenblumenkernen. Wegen des Kriegs liefert das Land nach Angaben des Bauern- und Winzerverbands Rheinland-Pfalz im Moment so gut wie keine mehr. Deshalb werden jetzt in der Pfalz deutlich mehr Sonnenblumen angepflanzt. Allein rund um Neuhofen im Rhein-Pfalz-Kreis leuchten derzeit auf mehreren Dutzend Feldern die gelben Blumen.

Sonnenblumen auf einem Feld mit düsterem Himmel
Sonnenblumen aus der Pfalz - zur Zeit bekommen Landwirte rund 500 Euro pro Tonne (Symbolbild)

Sonnenblumen werden meist zu Öl

Bereits im vergangenen Jahr hatte sich die Anbaufläche in Rheinland-Pfalz mehr als verdoppelt, teilte der Bauern- und Winzerverband mit. Aktuelle Zahlen für 2023 gibt es noch nicht. Man gehe davon aus, dass sich der Boom fortsetzt. Im vergangenen Jahr bekamen die Pfälzer Landwirte 500 Euro pro Tonne Sonnenblumen - das ist doppelt so viel wie vor Ausbruch des Krieges.

Polch

Sonnenblumenöl aus der Region Mangelware Sonnenblumenöl: Landwirt will Abhilfe schaffen

Seit dem Krieg in der Ukraine ist Sonnenblumenöl gefragter denn je. Landwirt Gregor Adams sieht darin eine Chance und hat deshalb Sonnenblumen angepflanzt.

Am Nachmittag SWR4 Rheinland-Pfalz

Laut Bauern- und Winzerverband können die Sonnenblumen mit normalen Mähdreschern geerntet werden. Die meisten Kerne werden zu Öl verarbeitet, ein geringer Teil wird als Vogelfutter verkauft.

Mehr zum Thema Sonnenblumen

Polch

Sonnenblumenöl aus der Region Mangelware Sonnenblumenöl: Landwirt will Abhilfe schaffen

Seit dem Krieg in der Ukraine ist Sonnenblumenöl gefragter denn je. Landwirt Gregor Adams sieht darin eine Chance und hat deshalb Sonnenblumen angepflanzt.

Am Nachmittag SWR4 Rheinland-Pfalz

Ludwigshafen

Jetzt die SWR Aktuell App runterladen Aufs Handy: Nachrichten aus Ludwigshafen, der Süd- und Vorderpfalz

Die SWR Aktuell App bringt Ihnen kurz und knapp alles Wichtige auf Ihr Smartphone. Sie bekommen auch gezielt Nachrichten aus Ludwigshafen und der Pfalz. So funktioniert's:

Stand
Autor/in
SWR