Rezept: Johannisbeer-Gelee - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Chocolatière Lisa Rudiger macht ein wunderbar knallrotes Gelee. Die Zugabe von Zitronenthymian verspricht einen besonderen Genuss.
Dieser japanische Käsekuchen ohne Boden ist wie ein sanfter Kuss. Flockig, fluffig leicht zergeht er auf der Zunge und wird wie ein Soufflé in einem Wasserbad gebacken.
Emmer-Apfel-Brot ist eine echte Brot-Spezialität und eine deutliche Abwechslung zu den Roggen und Weizensorten. Unbedingt nachbacken. Es lohnt sich.
Hauchdünner knuspriger Teig und viel Füllung das zeichnet einen Strudel aus. Der Klassiker mit Äpfeln ist besonders beliebt und schmeckt besonders wenn er noch lauwarm ist.