Rezepte Kartoffel-Gemüse-Piroggen mit Mohnsauce - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Jeder nennt sie anders – Maultaschen, Ravioli oder eben auch Piroggen. Wir füllen sie mit Sommergemüse und reichen eine Mohnsauce dazu.
Ravioli gehen immer – wir füllen sie mit Walnüssen und geben Lauchgemüse dazu – lecker!
Knollengemüse hat Hochsaison – bunt, herzhaft und gesund ist es auch noch! Mit Kartoffelklößchen ist das Wintergericht die perfekte warme Mahlzeit für kalte Tage.
Stephan Hentschel verleiht dem Kohlrabi mit seiner japanischen Apfelsauce einen asiatischen Touch.