Rezept: Klassisches Hühnerfrikassee - so gelingt's - SWR4
Cremige Sauce, zartes Hühnchenfleisch so lieben wir klassisches Hühnerfrikassee! Einfach mit Hähnchenbrust statt Suppenhuhn!
Mira Maurer macht einen feinen Kalbsrollbraten, gefüllt mit Pilzen und Petersilie. Dazu gibt es Herzoginkartoffeln und gedünstetes Wurzelgemüse.
Der Gaisburger Marsch ist ein Eintopf, der allen schmeckt. Das Rezept ist einfach und enthält Brühe, Fleisch, Kartoffeln, Spätzle und Gemüse.
Frikadellen gehen immer – wenn das Brötchen dazu auch noch aus dem eigenen Ofen kommt, schmecken sie perfekt!