Rezepte Wildpfanne mit Preiselbeeren und Nussspätzle - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Wilder Genuss schnell und unkompliziert zubereitet als Pfannengericht mit cremiger Sauce. Dazu gibt es Nuss-Spätzle, schöner kann der Herbst nicht schmecken.
Unser Vorschlag für eine weihnachtliche Vorspeise. Die Pastete ist nicht nur sehr schön anzuschauen, sondern auch überaus schmackhaft und ein wunderbarer Start ins Menü.
Wachtel mit Lauch à la Crème und Balsamico-Jus
Franziska Freifrau von Twickel serviert als Vorspeise Lachsforellen-Mousse, Rehrücken und Schneenockerln