Rezepte Carpaccio vom Wurzelgemüse mit gebratenem Bio-Lachs - Rezepte - ARD-Buffet - TV
Eigentlich ist es nur Gemüse mit Fisch, aber wer es richtig macht, der zaubert aus diesen Zutaten ein Festmahl für Augen und Gaumen!
Heute gibt’s ein gesundes grünes Türmchen mit Fleisch. Sieht super aus und schmeckt sogar noch besser!
Die heimische Forelle schmeckt am besten. Frisch geräuchert und gepaart mit krossen Oliven und einem frischen Salat wird sie in diesem Gericht auf der Zunge zum Erlebnis!
Fruchtig und herzhaft so schmeckt der Herbst. Wir kombinieren Hähnchenkeulen und Trauben im Schmortopf.