Sie war Heilpraktikerin, er Grafiker, doch gegen Ende ihres Berufslebens entdeckten sie eine neue Berufung: Kochen. In Stuttgart-Degerloch betreiben sie ihre eigene Kochschule. Auslandsaufenthalte in Spanien und Thailand haben ihren Kochstil und ihr Kursangebot inspiriert. Aber auch ihre Maultaschenkurse sind sehr gefragt. Zu viel Arbeit? Nein, das hält jung, sagen sie. Auch privat sind sie ein gutes Duo. Vor fünf Jahren haben sie geheiratet. Es ist nie zu spät, seine Träume zu verwirklichen, das könnte ihr Motto sein. Wie sie das alles geschafft haben das erzählen sie in der Landesschau.
Max Hien und Finn Bargmann verkaufen regionales Gemüse
Max Hien und Finn Bargmann aus Sinsheim setzen auf landwirtschaftliche Tradition und Gemüse aus der Region. Sie haben eine alte, seit fast 20 Jahren stillgelegte Gärtnerei wiederbelebt und verkaufen Gemüsekisten im Abo – nachhaltig und regional produziert. Wie sie es Tag für Tag stemmen, über 50 verschiedene Gemüsesorten anzubauen, das erzählen sie im Landesschau-Studio.
Tobias Schneller stoppte eine Gewalttat in Wangen im Allgäu
Tobias Schneller zeigte Zivilcourage und schritt ohne Zögern ein: Am 3. April 2024 wurde ein damals 4-jähriges Mädchen bei einer Gewalttat in einem Supermarkt in Wangen im Allgäu schwer verletzt. Tobias Schneller reagierte sofort und nahm dem Täter das Messer ab. Als der Täter floh, verfolgte er diesen und rief die Polizei, sodass dieser festgenommen werden konnte. Dafür bekam er die Rettungsmedaille des Landes. Wie es ihm gelang, in dieser Situation Fassung zu wahren und warum Zivilcourage so wichtig ist, darüber spricht Tobias Schneller im Landesschau-Studio.
Heinrich und Elli Gretzmeier sind auf der Suche nach den besten Trüffeln
Dieser Fund ist wie ein Sechser im Lotto: Ein Kilogramm Perigord-Trüffel kostet bis zu 3.000 Euro. Trüffelhündin Lotte hat diese Sensation zu Tage befördert. Ihre Besitzer Heinrich und Elli Gretzmeier aus Merdingen sind leidenschaftliche Trüffel-Sammler und bauen die außergewöhnlichen Pilze auch selbst an. Welche Herausforderungen der Anbau mit sich bringt, das erzählen Heinrich und Elli Gretzmeier im Landesschau-Studio.
Parkhaus in Mannheim: Erst die Abrissbirne, jetzt Kulturdenkmal?
Das Parkhaus N2 in Mannheim steht jetzt unter Denkmalschutz. Vor kurzem sollte es noch abgerissen werden und an die Stelle die neue Stadtbibliothek gebaut werden. Das geht jetzt nicht mehr. Bei den Mannheimern stößt das auf gemischte Gefühle.
Zwei Fastnachtswelten in einem Dorf
Überall ist das Fastnachtsfieber ausgebrochen. Da gibt es die rheinische Fastnacht mit Gardetanz und Prunksitzungen, wie sie in Mainz gefeiert wird. Und es gibt die schwäbisch-alemannische Fastnacht mit Hästrägern, Hexen und anderen bunten Masken. Im Karnevalsverein Rheinbischofsheim im Ortenaukreis wird einfach beides gefeiert.
Zu Besuch beim Tanzcafé in Malsch
Das „Lauinger“ in Malsch bei Karlsruhe ist eines der letzten Tanzcafés in der Region. Jeden Freitagabend erobern die Tanzbegeisterten zu Discofox und Schlager die Tanzfläche. Manche kommen einfach zum Tanzen und Spaß haben, bei anderen funkt’s sogar – ganz analog auf der Tanzfläche, wie in alten Zeiten.