6.5.1946

Kochrezepte in Zeiten der Nahrungsknappheit

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SWR2 Archivradio

75 Jahre Rheinland-Pfalz

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Im Hungerjahr 1946 gibt es wenig Abwechslung auf dem Teller, wenn es denn überhaupt genug zu essen gibt. Im Landfunk gibt es deshalb Rezepte für alle, die ihre Familien satt machen müssen und wenige Zutaten zur Verfügung haben. 1946 stehen Spinat und Kartoffeln auf der Speisekarte.

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