SWR2 Leben

Kochbuch für die kleine alte Frau – Am Herd mit Sybil Gräfin Schönfeldt

Stand
Autor/in
Nadja Odeh
Redakteur/in
Petra Mallwitz

Die kleine alte Frau, das ist Sybil Gräfin Schönfeldt. Sie ist über 90. Mindestens sechs Jahrzehnte Berufsleben als Journalistin liegen hinter ihr. Die beiden erwachsenen Söhne sind längst aus dem Haus, vor über 10 Jahren starb ihr Mann. Vorbei sind die Zeiten der großen Familienessen und Diners. Doch was kocht man, wenn man allein ist?

Als Antwort auf diese Frage hat Gräfin Schönfeldt ein kleines feines Buch geschrieben, mit Rezepten für alte Singles. Zugleich ist es eine Eloge auf ihr altes Küchengerät, das ihr so viele Jahre treue Dienste geleistet hat und gespickt mit Erinnerungen an eine weitverzweigte Verwandtschaft, die ihre Küche mit exotischen Gerichten bereicherte.

(SWR 2019)

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Autor/in
Nadja Odeh
Redakteur/in
Petra Mallwitz