Lisa und Rico führen eine Tofurei

Wenn wir eine Person davon überzeugen können, einmal pro Woche auf Fleisch zu verzichten und dafür ein Stück Tofu zu probieren, haben wir unser Ziel schon erreicht. 

 Letztes Jahr erfahren Lisa und Rico, dass ihre Lieblingstofurei in neue Hände gegeben werden soll. Damals arbeitet Lisa noch für ein Marktforschungsunternehmen, Rico bei einem Pharmaunternehmen. Ein Freund schreibt über die Tofurei: „Das wäre doch was für euch!“ „Ja mega“, meint Rico, „aber wann sollen wir das machen?“ „Nachts wie Batman“, war die Antwort. Beide lachen. 

Warum eigentlich nicht? 

Kurz darauf sagt Lisa: „Warum eigentlich nicht?“ Sie kontaktieren die Besitzer und nach einem halben Jahr Einarbeitung übernehmen die beiden im März 2022 die Manufaktur.  

Lisa und Rico sind beide sehr naturbezogen aufgewachsen. Daher stellte sich für Lisa während ihrer Zeit in Hamburg auch die Frage nach der Sinnhaftigkeit ihres Jobs. Die Übernahme der Tofurei ist die Herausforderung, nach der sie gesucht hat.

Auf einmal macht alles Sinn. Man sieht, was man erschaffen hat und dann ist es auch noch so ein tolles Produkt, das mit meinen Werten übereinstimmt. (Lisa) 

Nachhaltig mit positivem Einfluss auf die Zukunft  

Sowohl privat als auch beruflich möchte das Paar einen Einfluss auf diese Erde ausüben, auf den sie rückblickend stolz sein können. Lisa ergänzt: „Wenn wir irgendwann mal Kinder haben, will ich sagen können: ‚Hey, ich habe mein Bestes gegeben‘“.