Ulrike muss kaum noch einkaufen - SWR Heimat
Ulrike aus Wolterdingen ist Selbstversorgerin. Sie lebt von dem, was bei ihr im Garten wächst, und macht ihre Lebensmittel durch Einkochen haltbar.
Kompost kommt aus dem Lateinischen und heißt 'das Zusammengesetzte'. Und genau auf diese Zusammensetzung kommt es an!
Saatkrähen sorgen dafür, dass Mainzer Kirschen und Erdbeerbauern einen Großteil ihrer Ernte einbüßen.
Auf dem Obsthof Nachtway in Gelsdorf werden Äpfel unter einer Photovoltaikanlage angebaut. Die erzeugt nicht nur Strom, sondern schützt die Äpfel gleichzeitig vor Hagel.