Rezept: Feigen-Tarte - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Hier werden saftig-aromatische Feigen mit Walnusskernen unter einer Haube aus knusprigem Blätterteig karamellisiert und umgedreht. Dazu gibt‘s luftigen Federweißerschaum.
Galettes sind im Grunde herzhafte Crêpes, die traditionell mit einem Teig aus Buchweizenmehl hergestellt werden.
Zeit für einen schwäbischen Klassiker! Selbst gemacht schmecken Maultaschen einfach am besten.