Die Brezel gehört zu Speyer, wie der Dom. Patrick Blau vom Brezel Berzel ist der letzte Brezelbäcker der Stadt. Seinen Job als Bankkaufmann hängte er an den Nagel. mehr...

Georg Kallfelz kocht ehrenamtlich für Bedürftige. Beim „Sonntagstisch“ in Bad Kreuznach gibt es im Winter jeden Sonntag eine warme Mahlzeit für Menschen in Not. mehr...

Stephanie Johaentges ist auf dem Winzerhof Löwener Mühle in Igel an der Mosel aufgewachsen. Schon die Uroma war Winzerin und diese Tradition setzt sich bis zu Stephanie fort. mehr...

Von klein auf stehen bei Thea aus Uhingen Spätzle auf dem Speiseplan. Mittlerweile ist sie 91 – und gibt jetzt ihr Rezept an ihre Enkelin Lisa weiter. mehr...

Zwar ist Margarete aus Schwäbisch Hall seit über 50 Jahren verheiratet, doch erinnert sie sich noch immer an eine ganz besondere Tradition: Apfel schälen als Heiratsfähigkeitsbescheinigung. Das Wissen mehr...

Aussterbender Beruf „Bodensee-Fischer“: Urs Riebel hat den Familienbetrieb trotzdem übernommen mehr...