Darum dürfen Sie Federn von Wildvögeln nicht sammeln
Vorsicht bei Federn von Wildvögeln: Das Mitnehmen und Sammeln der hübschen Funde aus Wald und Natur ist verboten. Bei Verstößen drohen Strafen. Dahinter steckt der Artenschutz.
Holger Bentzien wandert durch das Glastal auf der Schwäbischen Alb von Hayingen nach Zwiefalten, vorbei an Höhlen, einem Schloss und dem bedeutendsten Münster des Spätbarocks.
Süße Erdbeeren in einer leichten Quark-Sahne-Creme auf einem fluffigen Biskuitboden – Die Erdbeer-Quark-Torte ist kulinarisch und optisch ein echtes Träumchen. Der Start in die Erdbeer-Saison.
Schlichter Hefeteig mal anders: Mit Spargel, Zwiebeln und kleinen Tomaten belegt, wird aus wird aus der schlichten Focaccia ein echter Hingucker. Und das Rezept geht ganz einfach.