Chicorée gebraten mit einem Topping aus Tomaten und Speck
Weißer Salat mit einer leicht bitteren Note, dieser Ruf eilt dem Chicorée voraus. SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer präsentiert ein Gericht, bei dem wir die Knospe knusprig anbraten.
Schlichter Hefeteig mal anders: Mit Spargel, Zwiebeln und kleinen Tomaten belegt, wird aus wird aus der schlichten Focaccia ein echter Hingucker. Und das Rezept geht ganz einfach.
Ist die von Grün-Schwarz geplante neue Grundschulempfehlung eine bittere Pille für die Eltern oder nur eine Mogelpackung? Die Regelung soll das Gymnasium vor Überlauf schützen.
Anbau von Cannabis ist für Erwachsene legal. Die Pflanze ist robust und pflegeleicht im Eigenanbau. Wir haben Tipps, wie die Cannabispflanzen wachsen und welche Regeln es gibt.
Interessante Geschichten aus Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg, das Wetter der kommenden Tage, Ihre Musikwünsche und natürlich die Promis im Blick.
Blumen und Herzen - oder gleich ein Herz aus Blumen!? Wenn Sie auf der Suche nach Ideen für ein Geschenk zum Muttertag sind, dann haben wir hier tolle Basteltipps für Sie.
Die Grasmilben treiben uns in den Wahnsinn. Wenn sie zugebissen haben, sind wir übersät von juckenden Pusteln. Wir geben Tipps gegen den Juckreiz und wie Sie sich schützen können.
Eine cremige Sauce, zartes Hühnchenfleisch und ein bisschen Gemüse - so lieben wir Hühnerfrikassee! SWR4 Kochexperte Jörg Ilzhöfer setzt bei der Zubereitung aber auf Hähnchenbrust.
Erst warm, dann plötzlich wieder eisig und kalt. Sind das etwa schon die Eisheiligen 2024? Und was bedeutet die Bauernregel für unsere Pflanzen?