Die besten Rhabarberkuchen

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Rhabarber ernten und saftige Kuchen damit backen: Hier gibt's 10 Rezepte zur Auswahl! Backen Sie unsere saftigen Rhabarberkuchen mit Schmand, Baiser oder Streuseln.

Lecker ist auch der Käsekuchen mit Rhabarber, oder die tolle Kombination aus Rhabarber mit Erdbeeren als Torte. Und natürlich ist auch ein knuspriges Rhabarber Crumble dabei!

Saftiger Rhabarberkuchen mit zartem Baiser: So schmeckt Frühling!

Rhabarberkuchen mit Baiser und Mürbteig als Boden: SWR4 Konditor Joachim Habiger bringt das grün-rote Gemüse saftig und süß unter eine zarte Haube. Ein wahrhaft traumhaftes Rezept!

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Rhabarber-Tartelettes mit Streuseln und Baiser

Süß und sauer, knusprig und cremig: Diese kleinen Rhabarber-Tartelettes mit Baiserhaube oder Streuseln von Tan Karadagli, Bäckermeister aus Mannheim, gehören definitiv zu den Rezepten der Gegensätze. Aber genau das macht sie auch so aufregend und lecker. Denn durch die Unterschiede in Geschmacksnoten und Konsistenzen verzaubern sie den Gaumen.

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

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