Ohne die richtige Nudelsauce ist alles nichts. Vegetarisches SWR1 Pfännle-Rezept und cremigste Sauce ever: Tomatensauce mit Albbüffel-Mozzarella.

So einfach und sooooo ein Traum: Karamell-Sauce selbst gemacht. Passt perfekt zum Risoni-Milchreis, zu Eis oder jedem anderem guten Dessert.

Ein Muss für Lasagne oder Cannelloni mit Merguez-Füllung: die Béchamel!

Nudelliebe – Pasta passt immer! Das sind die tollsten Nudelrezepte und Küchen-Käpsele bei SWR1 Pfännle mit Produkten aus der Heimat.

Einkochen liegt im Trend. Gurken, Zucchini, Zwiebeln, aber auch Beeren oder Pflaumen. Wir verraten, auf was ihr beim Einkochen achten solltet.

Einkochen liegt wieder voll im Trend. Ins Glas kann alles: Gurken, Zucchini, Zwiebeln, aber auch Beeren oder Pflaumen. Wie das Einkochen funktioniert und auf was Sie achten müssen

Die Wasabi-Mayo passt zu Geflügel und Fischgerichten, zu Kartoffeln und auf Sandwiches.

Die Streuobstapfel-Sriracha-Sauce verfeinert mit ihrer Schärfe Suppen, Eintöpfe, Eierspeisen, Reis und Nudelgerichte.

Die süß-saure Chillisauce passt wunderbar zu Frühlingsrollen, Geflügelspießen und zu Zanderknusperli.