Der "Analogkäse" wird anders als herkömmlicher Käse hergestellt. Ist dieser "Kunstkäse" dann auch koscher?

Einsamkeit gefährdet unsere Gesundheit und verändert unsere Hirnaktivität, möglicherweise auch beim Essen.

Das hat mit dem Extraktionsprozess zu tun. Wenn Sie Filterkaffee zubereiten, brühen Sie den Kaffee auf, geben also relativ heißes Wasser darauf.

Ein großes Schnitzel mit Pommes liegt meist lange schwer im Magen. Wie lange braucht der Darm, um diese Mahlzeit vollständig zu verdauen?

Grüner Tee soll sehr gesund sein und gegen Alzheimer, Parkinson und sogar Krebs vorbeugen. Ist das wissenschaftlich bewiesen?

Für die Doku „Die verborgene Welt der Turboputen“ hat unser Autor über ein Jahr in streng abgeschirmten Produktionsstätten in ganz Deutschland gedreht.

Für den Waldhonig schmarotzen Bienen bei Blattläusen, die an Bäumen sitzen. Die scheiden Honigtau aus, den sich die Bienen holen und verdauen.

Magersucht entsteht meist in der Pubertät, aufgrund eines Mix aus genetischen und sozialen Faktoren. Eine neue Studie macht das Darm-Mikrobiom mitverantwortlich für Anorexie.

Neue Kartoffeln z.B. haben eine extrem dünne Schale, die längst nicht so ausgeprägt ist wie bei eingelagerten Kartoffeln; die haben eine ganz andere Struktur der Schale.